【摘 要】
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进入20世纪90年代以来，中国马铃薯在生产技术和栽培水平上有了很大的发展和提高。过去，马铃薯作为重要的高产作物来生产，用以解决温饱问题。现在随着市场经济的发展，马铃薯已经成
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进入20世纪90年代以来，中国马铃薯在生产技术和栽培水平上有了很大的发展和提高。过去，马铃薯作为重要的高产作物来生产，用以解决温饱问题。现在随着市场经济的发展，马铃薯已经成为农村中广大农民脱贫致富的重要作物，马铃薯生产逐步走向商品化，专品种、专用途的生产格局正在形成，高产、高效、优质成为生产者追求的目标。采用大垄栽培马铃薯在提高产量，改善品质等方面都有非常广阔的发展前景。
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