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本文综述了2001年<中国粮油学报>刊载的重要科研成果,对指导本学科发展,推动科技创新和粮油深加工具有参考价值.
2001年《中国粮油学报》学术论文的评述
【摘 要】
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本文综述了2001年<中国粮油学报>刊载的重要科研成果,对指导本学科发展,推动科技创新和粮油深加工具有参考价值.
【机 构】
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中国粮油学会
【出 处】
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中国粮油学报
【发表日期】
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2002年6期
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