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<正>十几年,真功夫从来没做过加盟店,却靠直营方式成为如今中式快餐连锁第一品牌。而其功夫所在,就是解决了中餐标准化、规模化扩张的难题。
苦练标准化的“真功夫”
【摘 要】
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<正>十几年,真功夫从来没做过加盟店,却靠直营方式成为如今中式快餐连锁第一品牌。而其功夫所在,就是解决了中餐标准化、规模化扩张的难题。
【出 处】
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中外管理
【发表日期】
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2009年03期
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