单宁对反刍动物的营养作用

来源 :湖南饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:viclee0716
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单宁是一类广泛分布于植物中的多酚类聚合物,是一类重要的抗营养因子。近年来,研究表明饲料中含有适量的单宁对反刍动物有一定的营养作用。本文旨在对单宁的抗营养作用、营养机制以及研究进展就行阐述,为动物生产中有效利用单宁提供理论参考。
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