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改革开放30多年来,我国畜牧业取得了举世瞩目的成就,但基础差、底子薄,受整个大环境影响的因素较多,畜禽产品质量安全问题十分突出,使消费者缺乏安全感。本文主要介绍了畜禽产品质量安全存在问题及解决方法,为提高我国畜产品的品质与安全性,提供借鉴和参考。
我国畜禽产品质量安全存在的问题与对策
【摘 要】
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改革开放30多年来,我国畜牧业取得了举世瞩目的成就,但基础差、底子薄,受整个大环境影响的因素较多,畜禽产品质量安全问题十分突出,使消费者缺乏安全感。本文主要介绍了畜禽
【机 构】
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天津宝迪农业科技股分有限公司
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2011年02期
【基金项目】
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2009年安徽省科技人员服务企业项目——畜禽副产物综合利用的关键技术研究和产业示范
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