【摘要】炎热的夏季虽然有冰凉的美味，青春靓丽的身影，可是也有不少的烦恼。比如在这个季节里，由于气温和食物的变化，很容易导致急性肠胃炎的发生，对于本身肠胃就比较虚弱的中老年来说，就更容易中招了，胃胀、胃痛、腹泻、便秘等情况让人苦不堪言。那么，接下来跟大家聊聊夏季如何应对急性肠胃炎，以及急性肠胃炎的预防措施。

【关键词】急性肠胃炎;预防;治疗措施

引言

急性胃肠炎属于夏季常见病，主要原因是食物受到污染或变质，进食之后出现消化系统的感染，如食物本身不符合卫生标准、食物腐败变质，患者进食变质的食物，引起细菌性食物中毒。常见致病菌为沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等;也可能是肠胃抵抗力减弱，比如，吃冷的食物会刺激胃，会引起胃部不适。不良的饮食习惯，如暴饮暴食、过度吸烟、酗酒、浓茶、过量摄入油腻、辛辣的食物，不注意饮食规律等均可引起急性胃肠炎。

1急性肠胃炎的引发因素

一般来说，它是由人体内细菌和病毒感染引起的，这是胃肠病中常见的一种疾病。致病因素通常涵盖以下类别，如细菌食物中毒和旅游腹泻。急性胃肠炎与患者的非理性饮食和食物过敏密切相关。临床上，患者的症状在不同程度上是恶心和腹泻，椅子呈深绿色和黄色。通常水样比较常见。夏季出现急性胃肠炎的情况最多，主要是因为夏季温度较高，在一定程度上为细菌繁殖创造了环境。炎热的夏天，大多数人都有喝冷饮的爱好，喜欢吃冷饮，但大多数冷饮不符合卫生要求和标准，也富含大量细菌。此外，许多冷食细菌数量相对较高，因此人们食用后会出现急性胃肠炎。因此，在日常生活中要注意饮食，不断完善卫生思想，加强卫生工作。对于已经购买的冷饮，必须仔细检查保质期，购买标准质量的产品。食用水果时，必须进行清洁，以防止水果上残留的农药被意外服用。同时，从冰箱里取出的食物必须彻底煮熟。最好不要吃残羹剩饭。日常生活必须严格定期，身体运动必须加强，以提高身体的免疫力。

2出现急性肠胃炎该怎么办

（一）补充水分。一旦患上急性肠胃炎，肠道就会受到细菌的刺激，出现上吐下泻的症状，导致身体内的水分大量流失。所以，一定要补充足够的水分，保持好休息。需要注意的是，喝水不能仅仅喝凉白开，而是应该在温水里加适量的盐或糖，补充身体里的电解质，防止脱水。（二）及时就医。急性肠胃炎患者刚开始出现腹泻的症状，一般不建议自行服用止泻药，一旦是感染性腹泻，就很有可能会引起全身感染性中毒。因此，建议及时就医，在医生指导下进行服药。当然，要是之前有过肠胃炎病史，且有备用药的话，可以尝试之前的药物。对发生脱水现象的患者，必须尽早为其补充水电解质，如果患者病情相对较轻，那么可服用葡萄糖，适当添加盐冲温水。（三）保持良好的情绪。精神紧张、焦虑等不良情绪也是引发肠胃炎的重要原因。因此，肠胃不好的老年人在平时的生活中一定要保持心情愉快，不要时常上火生气，以免刺激肠胃，引发肠胃炎。（四）科学饮食。急性肠胃炎患者肠道功能薄弱，不宜食用难消化的食物，建议食用小米粥、莲子粥、山药粥、南瓜粥等粥类食物，其次，建议多食用菜汤。对于急性肠胃炎患者来说，由于出现呕吐、腹泻等症状会导致体内流失大量水分和营养，菜汤容易消化吸收，不会对胃肠黏膜产生不良刺激，还可以适当补充营养。相较于米饭而言，面条也是急性肠胃炎患者不错的选择。

3急性肠胃炎的预防措施

3.1饮食治疗

急性胃肠炎病势较急，在初始阶段患者需要通过简化饮食来有效控制肠胃肠炎。此时，人体胃肠道的吸收和蠕动处于异常状态，肠胃消化功能、吸收功能都严重受阻，过量摄入食物会增加消化器官的负担并增加急性肠胃炎患病的严重程度。为防止患者腹泻或者高热脱水，应及时补充大量水分，应多吃流质食物，患者可摄入新鮮果汁、米汤或者补液盐。经过初步的治疗，急性肠胃炎的急性症状消失，但不意味着消化道功能已经完全恢复正常，此时患者胃肠道还十分脆弱，日常要禁止使用过油、粗纤维、不易消化的食物，饮食以清淡营养为主。这时的饮食治疗相当重要，要注意食物要精做细做，食物性状要维持在患者病势可接受的范围。一般先进食比较清淡的流质、半流质，如米粥或软烂面条，逐渐增加一些蛋白质食物，以补充患病期间的营养流失，如肉类、鱼类等。等胃肠道功能完全恢复后，才开始正常饮食，日常有一些禁忌要遵循。要戒烟、酒、浓茶、咖啡等;少吃辛辣及粗糙的食物，不暴饮暴食;少服对胃肠有刺激性的药物等;提倡一日三餐，每顿不可过饱，不主张多餐，以免增加胃的负担。

3.2生活习惯

预防胃肠疾病，另一个方法就是要健肠胃。（一）健身。中老年人在夏季应该选择适合自己的健身运动，强度不要太大。比如散步、太极拳等就是很好的运动方式。可以在晚饭后，在温度适宜的小区里，或者周边的公园等，和家人一起散步，散步时也不宜过快，能够放松心情即可，散步虽然简单易做，但要每天坚持;太极拳也是很适合中老年朋友们强身健体的运动方式，因为其没有场地、器械等要求。需要注意的是，夏季健身避免长时间在太阳下锻炼，以免发生中暑的情况。（二）按摩。按摩小腹也是健肠胃的好方法。将五指并拢，用右手以肚脐为中心，旋转按摩腹部。首先顺时针15分钟，再逆时针反复交替，当肚皮发红，感觉微热即可。按摩的频次以每天2～3次为宜，比如我们在散步时，就可以边走边按摩。

结束语

总之，运用正确的诊治手段，临床效果非常突出，不但可以提升治愈率，还能更好地改善患者的生存质量水平，可协助患者在短时间内迅速把控病情，缓解患者的痛苦，保障患者正常生活与工作，可临床推广应用。

参考文献

[1]李卫平，张素琴.大学生急性胃炎防治体会[J].中国社区医师，2019，35（31）：167+169.

[2]蒋四新.消化内科48例急性腹痛患者的临床诊治效果分析[J].临床医药文献电子杂志，2019，6（74）：32.

[3]曲延丽.急性胃肠炎的病因治疗及护理探究[J].实用临床护理学电子杂志，2019，4（36）：94.

[4]王雅婷.经常肚子疼谨防急性肠胃炎[J].人人健康，2018（09）：55.