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"云和雪梨"历史悠久,久负盛名.早在<浙江通志>中记载了云和雪梨产量占全省产量之首;浙江农业大学1957年出版的教科书,把云和雪梨分为砂梨类,品质上乘,果大皮薄,心小肉厚,质细嫩、多汁,味甜可口.1988年,云和县委、县政府作出把云和雪梨培植成新的生态主导产业的决策,建立了云和雪梨品种示范和低改雪梨试验示范园,云和雪梨呈现出良好的发展态势,并取得了阶段性成果.产品试销上海、杭州、温州等地,广受消费者赞誉.