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加州鲈原名大口黑鲈，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。在广东地区加州鲈鱼生长较快，当年繁殖的鱼苗能长到0．5公斤，达到上市规格。一足龄的鱼就性成熟，即可繁殖，是值得大力推广的优良养殖品种。
加州鲈池塘养殖技术
【摘 要】
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加州鲈原名大口黑鲈，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。在广东地区加州鲈鱼生长较快，当年繁殖的鱼
【机 构】
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广东省中山市黄圃镇农业服务中心
【出 处】
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海洋与渔业
【发表日期】
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2009年5期
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