对钙的认识

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钙是一种人体必须的矿物质 ,对于肌肉收缩、神经传递、血液凝固、酶激活激素功能等起决定性作用。介绍了WHO、英联邦卫生部、欧联盟、美国等推荐的人体日常需钙量、钙的主要饮食来源、钙摄入不足的后果、补钙的益处和钙摄入的安全范围 ,以提高人们对钙的认识
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