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目的:探究皂荚中活性成分皂荚素对高胆固醇模型大鼠抗氧化能力和DNA损伤的影响,对大鼠血浆胆固醇以及其相关血脂生化指标的影响。方法:将48只健康大鼠,随机分为三个组:对照组、低浓度皂荚素组、高浓度皂荚素组。各组饲料皂荚素含量分别为0、80、200(mg/kg)。制作由不同浓度H2O2(0、6、12、18μmol/L)诱导的DNA损伤兼高胆固醇大鼠模型。实验期限为60d。实验结束,采血,应用试剂盒检测血清丙二醛(MDA)水平和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH)活性,并采用单细胞凝胶电泳法测定淋巴细胞DNA的损伤情况