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乌鳢属鲈形目、醴科动物,俗称乌鱼、黑鱼,是鳢科鱼类中个体大、生长快、经济价值高的淡水名贵经济鱼类.乌鳢骨刺少、含肉率高、营养丰富、去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合.因此,乌鳢深受东南亚各国和港、澳市场的欢迎.
乌鳢高效养殖技术
【摘 要】
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乌鳢属鲈形目、醴科动物,俗称乌鱼、黑鱼,是鳢科鱼类中个体大、生长快、经济价值高的淡水名贵经济鱼类.乌鳢骨刺少、含肉率高、营养丰富、去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促
【机 构】
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江苏省宜兴市芳桥镇农业服务中心
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2005年2期
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