论文部分内容阅读
研究了菊花浸提时间、浸提温度、水与菊花比例对浸提液中氨基酸、Vc含量的影响，通过正交试验确定最佳浸提时间为15min、浸提温度为80℃、水与菊花比例为180∶1。采用三级并流浸提较单级浸提可节约时间30%。
菊花浸提工艺的优化
【摘 要】
：
研究了菊花浸提时间、浸提温度、水与菊花比例对浸提液中氨基酸、Vc含量的影响，通过正交试验确定最佳浸提时间为15min、浸提温度为80℃、水与菊花比例为180∶1。采用三级并流
【机 构】
：
莱阳农学院食品科学系
【出 处】
：
莱阳农学院学报
【发表日期】
：
2001年1期
其他文献
茶是世界上公认的最健康饮品之一,解渴、提神醒脑、清热解暑等,汉水银梭茶叶以“香高、味醇、色翠、形美”享誉市场,之所以被广大消费者所接受,一是因为茶叶的历史以及茶叶本
农业现代化建设与农业高级技术人才密切相关,而培养人才的重要领域是高职院校.纵观高职院校的人才培养过程存在着较多的问题,受此影响,高职院校人才培养质量与效率的提升受到
文章从某型舰传感器故障检修实践出发，提出了传感器故障检修的基础和前提，介绍了故障树分析法在检修中的应用，阐述了国产化替代的必要性和替代总原则。
现代经济学越来越倾向于在信息不对称背景下研究人类不确定性的选择行为,研究的方法、路径及使用手段的不同,往往会导致分析结论的差异。基于个体选择行为在经济理论分析中的
当前我区的堤、坝、闸等水工建筑物大多老化破损、带病运行，存在着各种各样的隐患。因此，采用不同的堤坝隐患快速无损探测高新技术，是隐患探测工作的当务之急。这一技术方法在巴
水是重要的自然资源，通过对黄河流域水资源现状的分析和研究，以及黄河水资源开发利用问题的剖析，提出了强化取水许可监督管理，节约用水、计划用水的建议。
按普通配方制作的传统食品肉馅包子的肉馅中缺乏必须脂肪酸α-亚麻酸.为改善肉馅中必需脂肪酸的营养组成,分别将不同比例的亚麻籽全粉添加入肉馅中,用毛细气相色谱检测表明:
本论文在东海 PN 断面黑潮区域用最小二乘法结合奇异值分解技术反演了声速和海流，由于声速与温度的近似线性关系，可以很容易的得到温度分布，结合流速，计算黑潮的热输运。本论文的