贵州省粮食、土壤中烟曲霉震颤毒素的污染调查

来源 :中国公共卫生学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wwwzhaozhiqiang
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国外近20年对烟曲霉震颤毒素(Fumitremorgins,简称FT)的理化性质、毒性、化学合成、中毒机理等进行了大量的研究。在国内,中国预防医科院营养与卫生食品研究所于1991年首先分离到产生FT的烟曲霉菌株,并建立了分离、提取、纯化FT的化学方法...
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