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本文报道了 L-精氨酸产生菌株钝齿棒状杆菌突变株971.1继摇瓶发酵条件研究后所进行的2.6L 台式发酵罐、200L 和2000L 通用发酵罐放大试验及其工艺条件研究的结果。试验表明,发酵 pH 值及供氧强度的合理控制对提高 L-精氨酸的积累量非常重要。在所获得的工艺条件下,2000L 发酵罐稳产试验的产酸率平均可达29.0mg/ml,最高32.0mg/ml。发酵液中 L-精氨酸的提取收率平均为55.9%,最高可达66.04%。产品的质量符合药典标准.本文也对试验结果进行了分析与讨论。