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【目的】开展沙田柚施用花生麸试验，为改善和提高沙田柚果实品质提供参考依据。【方法】2011-2013年，在广西容县开展沙田柚施用花生麸试验，以不施用花生麸为对照（CK），测定施用花生麸的沙田柚果园土壤、叶片养分含量及果实产量和品质，分析花生麸不同施用量、施用时期和施用方法对沙田柚果实品质的影响。【结果】施用花生麸可使沙田柚果园土壤全N、有机质及有效Mn含量增加，使土壤pH降低；7月中旬开沟施用花生麸的处理1、2、3和淋施花生麸的处理4，其果实总糖含量分别比CK高19．50％、25．83％、24．60％和2