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<正> 光亮大蜗牛系温带型种类,原产中欧,再流行于西欧,我国近年由日本引进。它体重大,肉质鲜嫩,营养丰富,不仅为西方烤食之佳品,更为众多国人喜爱。其外壳极有观赏价值和艺术情趣,可加工成高级贝雕工艺品,还大量用作高档蜗牛工艺菜,实为集食用、药用、观赏于一体的世界蜗牛珍品。
光亮大蜗牛的养殖技术
【摘 要】
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<正> 光亮大蜗牛系温带型种类,原产中欧,再流行于西欧,我国近年由日本引进。它体重大,肉质鲜嫩,营养丰富,不仅为西方烤食之佳品,更为众多国人喜爱。其外壳极有观赏价值和艺术
【出 处】
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华夏星火
【发表日期】
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2002年7期
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