西宁地区野生鸡腿菇生物学特性初步研究

来源 :青海师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:chyenu
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生长于西宁地区的野生鸡腿菇可以利用多种碳氮源物质进行培养,其菌丝生长的温度范围较为广泛,最适生长温度为20—25℃左右;pH7时生长较好;菌丝体生长阶段光线对菌丝生长有抑制作用;菌丝生长阶段需要氧;按1mg/100mL的量加入VB1后可以显著促进菌丝的生长和胞外多糖的积累。
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