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对采集的16个样品经富集培养和平板分离,共获得122株菌株。采用排油活性法和表面张力测定法筛选出5株产表面活性剂的优良菌株,均能将发酵液表面张力降低到40.0 mN/m以下,其中一株假单胞菌H0591菌株将发酵液表面张力下降到了32.2 mN/m。该菌产生的表面活性剂具有良好的酸碱稳定性和耐温性,且显示出了很强的抗真菌活性。薄层色谱(TLC)后通过茚三酮显色分析表明该表面活性剂为脂肽类化合物。