彩云鲷,是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交突变种,体色红艳,外形似海真鲷,故称“彩云鲷”。该鱼具两大优点:一是耐低氧,“四大家鱼”的正常ρ(溶解氧)为5 mg/L,当ρ(溶解氧)低至2 mg/L时,就会出现缺氧浮头,严重时发生大批量、暴发性泛塘死亡,而彩云鲷在ρ(溶解氧)为0.4 mg/L的水体中尚能存活;二是质优营养价值高,彩云鲷肉质似蟹,细嫩、味美,且富含蛋白质、多种矿物质元素和维生素,有抗衰老、美容养颜、促进人体生长发育和婴幼儿大脑发育的功效。市场畅销,价格稳定,深受消费者青睐。2019年,连城县莲峰
草鱼(Ctenopharyngodon idellus)与赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus)同属硬骨鱼纲(Osteichthyes)、鲤形目(Cypriniformes)、鲤科(Cyprinidae)、雅罗鱼亚科(Leuciscinae),分属草鱼属[1]与赤眼鳟属[2]。赤眼鳟的外形与草鱼相似,因而有“野草鱼”之称[3]。赤眼鳟性成熟时间早,在2龄时就可初次性成熟,3龄时已普遍达到性成熟[4-6]。而草鱼性成熟时间相对较晚,一般在4龄时才能达到性成熟[7-8]。迄今关于草鱼与赤眼
胡子鲶(Claris fuscus),俗称塘鲺、塘角鱼,隶属于鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属,具有味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富等优点,此外还具有较高的药用价值。胡子鲶是一种以动物性饵料为主的杂食性鱼类,可摄食池塘浮游动物、有机碎屑、剩饵、粪便等,与其他鱼类混养可起到改善养殖环境和增产增效作用。近年来,胡子鲶价格上涨,需求量增长,已成为热门养殖品种之一。较多养殖者利用小面积池塘和水泥池(帆布池)进行高密度养殖,养殖时间短、产量高、利润大,但随之而来的病害也越来越多,造成较大的经济损失。经过多年对胡子鲶病害跟踪和