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牡丹花是产自中国本土的常见花卉,观赏价值极高,兼具药用、食用与文化价值.牡丹花茶是以牡丹花为原料研制而成的新型茶产品,现已成为牡丹系列产品家族中的重要一员.目前,牡丹花茶的研究制造进入快速发展阶段,产品市场前景广阔.通过资料分析和实地调研,对牡丹花茶的研究制造与市场营销现状进行梳理总结,以期为牡丹花茶的进一步开发提供参考依据.