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郑集教授出生于1900年,中国生物化学奠基人、中国营养学创始人和中国衰老生物学会名誉理事长,曾任中国营养学会第二届理事长,是世界最长寿教授。"我的生日心愿,就是祝愿所有的人都健康、长寿。"2010年5月6日,在江苏省人民医院老年科,郑集教授迎来了110周岁的寿诞。在一片祝福声中,他用四川口音说出了自己的"生日