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清流县特有的自然条件、传统的精耕细作和独特的工艺流程，形成了具有地域特色清流豆腐皮、清流溪鱼、清流黄羊、清流鲜切花，是闻铝的“油茶之乡”、“桂花之乡”、“罗汉松之乡”、“绿化苗木之乡”、“生态旅游大县”。近年来，清流县委、县政府按照“立足资源、项目带动、培育特色、做强产业”的产业发展思路，高度重视农业标准化工作，坚持以农业标律化推进特色农业的发展，特色农业发展强劲，2013年农林牧渔业总产值达22．3亿元。