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也许有些人对氟、铝中毒并不熟悉,看看下面这些孩子的经历,或许会让您对这个问题有个新的认识。
小丽今年5岁,聪明伶俐,美中不足的是她的个子比同龄孩子稍微矮一些。小丽的妈妈为此很着急,听同事说氟对骨骼的形成有重要的作用,于是,她买了含氟牙膏、含氟的饮料、含氟丰富的食品给孩子吃。半年过去了,孩子身高没有什么变化,却总说身体不舒服。到医院一检查,发现孩子是氟中毒,专家对小丽的母亲说:“氟是人体必需的微量元素。对牙齿和骨骼的形成及构成有重要作用,缺少它不行。但过多就会抑制体内很多酶的活性,对神经系统、心血管系统、内分泌系统、消化系统均有不利影响。像小丽这样的4-6岁的儿童每天补充1.0~2.5毫克的氟就可以满足身体正常的生理需要了。一般来说,只要不是缺氟地区或体内缺氟,正常的饮食就可以满足身体对氟的需求,不用特别加以补充,盲目补氟,只能反受其害。”
小强今年10岁。他特别爱吃卤牛肉。妈妈常常是在休息日做上一大锅卤牛肉,盛放在几个饭盒里。小强的学校离家比较远,他中午不回家吃饭,通常是带饭到学校吃。而卤牛肉是必带的食品之一。就这样,过了大约一年的时间,小强逐渐感到身体不舒服,日渐消瘦。后来,智力明显下降,反应迟钝,甚至连很简单的问题也搞不清楚。妈妈赶紧带他去看医生。开始检查了好几次也不知道是什么病,后来,一位有经验的老专家详细检查后发现:小强是铝中毒。小强的同学中没有铝中毒的,家人中也没有发现同样的病例,那么,他为什么会铝中毒呢?经过分析及检测,原来与小强经常吃卤牛肉有关——在卤牛肉中检测出的铝含量严重超标。原来小强的妈妈将卤牛肉放在铝饭盒内,而且时间较长,卤牛肉中所含的盐将铝饭盒表层的氧化铝保护膜破坏掉了,较多的铝就黏附在牛肉上了,小强经常食用,使铝在体内蓄积而引起了中毒。
小钢跟爷爷奶奶在一起生活,爷爷喜欢吃油条。在爷爷的熏陶下,小钢每天的早餐也是吃油条。一天,小钢病了。呕吐不止。爷爷赶紧把他送到医院,医院的诊断结果是铝中毒。爷爷怎么都不相信这个诊断,医生告诉他:“您刚才不是说每天早餐都吃油条吗?天天这样吃是有问题的,要知道,研究结果表明,每50克的油条中,含铝量就可达到10~12毫克,长时间吃油条,必然会使铝在体内蓄积。虽然您也吃油条,但小钢的年龄小,耐受性差,同样的情况下他中毒发生的可能性要比您大。也要严重。”
在我们的日常生活中,铝制品比比皆是,它给人们带来了不少便利,然而,如果使用不当,则很容易造成人体的中毒。同样,氟中毒也是不少见的。在我国的一些缺氟的地区,人们适当地补充一些氟是很有必要的。但若食用过量,则会危害人体的健康。例如,氟可通过其细胞毒性作用,造成甲状腺病理形态损害,影响甲状腺的多个代谢途径,尤其是抑制甲状腺摄取和利用碘,从而影响身体健康。
氟、铝中毒的现象在我们中间并不少见,儿童正处在生长发育阶段,预防氟及铝的中毒对他们尤为重要。我国某省的一项调查显示,氟铝中毒地区的儿童血铝、尿氟及尿铝的含量高于正常水平,其中,有11人经×线检查发现,有明显的骨软化畸形。在非氟铝中毒的地区选择的儿童样本则显示他们的尿氟、尿铝均在正常水平。卫生部的调查结果表明,全国氟中毒的人数已超过了4000万人。
所以,在日常生活中,使用铝制品时,要讲科学,不要用它们来盛醋、酱油、成菜等调味品及食品,也不要用利器刮洗铝制品,如果有条件,尽量不要购买及使用铝制炊具。尽量少吃油条等含铝食物。
如果不是特殊需要,不要给儿童补充氟,不能仅听广告和一些人的宣传就盲目地选用一些含氟的药品、保健品。另外,现在市场上很多宣称有预防龋齿功能的牙膏添加了氟,而专家指出,这种含氟牙膏并非人人都适用。有些低龄儿童有吞咽牙膏的习惯,尤其是在高氟地区,很可能引起氟中毒。所以,有些3岁以前的儿童应禁止使用含氟牙膏,4~6岁儿童应在大人指导下慎重使用,7岁以上儿童可以使用,但不得将牙膏吞进腹中。刷牙时应注意牙膏使用量,最好每次只使用黄豆粒般大小的量,最多不超过1厘米。
小丽今年5岁,聪明伶俐,美中不足的是她的个子比同龄孩子稍微矮一些。小丽的妈妈为此很着急,听同事说氟对骨骼的形成有重要的作用,于是,她买了含氟牙膏、含氟的饮料、含氟丰富的食品给孩子吃。半年过去了,孩子身高没有什么变化,却总说身体不舒服。到医院一检查,发现孩子是氟中毒,专家对小丽的母亲说:“氟是人体必需的微量元素。对牙齿和骨骼的形成及构成有重要作用,缺少它不行。但过多就会抑制体内很多酶的活性,对神经系统、心血管系统、内分泌系统、消化系统均有不利影响。像小丽这样的4-6岁的儿童每天补充1.0~2.5毫克的氟就可以满足身体正常的生理需要了。一般来说,只要不是缺氟地区或体内缺氟,正常的饮食就可以满足身体对氟的需求,不用特别加以补充,盲目补氟,只能反受其害。”
小强今年10岁。他特别爱吃卤牛肉。妈妈常常是在休息日做上一大锅卤牛肉,盛放在几个饭盒里。小强的学校离家比较远,他中午不回家吃饭,通常是带饭到学校吃。而卤牛肉是必带的食品之一。就这样,过了大约一年的时间,小强逐渐感到身体不舒服,日渐消瘦。后来,智力明显下降,反应迟钝,甚至连很简单的问题也搞不清楚。妈妈赶紧带他去看医生。开始检查了好几次也不知道是什么病,后来,一位有经验的老专家详细检查后发现:小强是铝中毒。小强的同学中没有铝中毒的,家人中也没有发现同样的病例,那么,他为什么会铝中毒呢?经过分析及检测,原来与小强经常吃卤牛肉有关——在卤牛肉中检测出的铝含量严重超标。原来小强的妈妈将卤牛肉放在铝饭盒内,而且时间较长,卤牛肉中所含的盐将铝饭盒表层的氧化铝保护膜破坏掉了,较多的铝就黏附在牛肉上了,小强经常食用,使铝在体内蓄积而引起了中毒。
小钢跟爷爷奶奶在一起生活,爷爷喜欢吃油条。在爷爷的熏陶下,小钢每天的早餐也是吃油条。一天,小钢病了。呕吐不止。爷爷赶紧把他送到医院,医院的诊断结果是铝中毒。爷爷怎么都不相信这个诊断,医生告诉他:“您刚才不是说每天早餐都吃油条吗?天天这样吃是有问题的,要知道,研究结果表明,每50克的油条中,含铝量就可达到10~12毫克,长时间吃油条,必然会使铝在体内蓄积。虽然您也吃油条,但小钢的年龄小,耐受性差,同样的情况下他中毒发生的可能性要比您大。也要严重。”
在我们的日常生活中,铝制品比比皆是,它给人们带来了不少便利,然而,如果使用不当,则很容易造成人体的中毒。同样,氟中毒也是不少见的。在我国的一些缺氟的地区,人们适当地补充一些氟是很有必要的。但若食用过量,则会危害人体的健康。例如,氟可通过其细胞毒性作用,造成甲状腺病理形态损害,影响甲状腺的多个代谢途径,尤其是抑制甲状腺摄取和利用碘,从而影响身体健康。
氟、铝中毒的现象在我们中间并不少见,儿童正处在生长发育阶段,预防氟及铝的中毒对他们尤为重要。我国某省的一项调查显示,氟铝中毒地区的儿童血铝、尿氟及尿铝的含量高于正常水平,其中,有11人经×线检查发现,有明显的骨软化畸形。在非氟铝中毒的地区选择的儿童样本则显示他们的尿氟、尿铝均在正常水平。卫生部的调查结果表明,全国氟中毒的人数已超过了4000万人。
所以,在日常生活中,使用铝制品时,要讲科学,不要用它们来盛醋、酱油、成菜等调味品及食品,也不要用利器刮洗铝制品,如果有条件,尽量不要购买及使用铝制炊具。尽量少吃油条等含铝食物。
如果不是特殊需要,不要给儿童补充氟,不能仅听广告和一些人的宣传就盲目地选用一些含氟的药品、保健品。另外,现在市场上很多宣称有预防龋齿功能的牙膏添加了氟,而专家指出,这种含氟牙膏并非人人都适用。有些低龄儿童有吞咽牙膏的习惯,尤其是在高氟地区,很可能引起氟中毒。所以,有些3岁以前的儿童应禁止使用含氟牙膏,4~6岁儿童应在大人指导下慎重使用,7岁以上儿童可以使用,但不得将牙膏吞进腹中。刷牙时应注意牙膏使用量,最好每次只使用黄豆粒般大小的量,最多不超过1厘米。