基因工程菌K88-K99融合蛋白高密度发酵工艺的初步研究

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通过培养基 LB、改良 LB、改良 LB+微量盐、改良 Minca 和2×YT+10 g/L 葡萄糖5种培养基进行筛选,设定培养基初始 pH 分别为6.0、6.5、7.0和7.5四个梯度进行蛋白表达,用全自动微生物生长仪每隔30 min 测定菌液的 OD 值,最终确定2×YT+5 g/L 的葡萄糖生长菌数较多,细菌生长速度快,pH7.0时蛋白表达量较高,并且通过细菌生长曲线得出最佳诱导时机为细菌培养开始后3.0 h~3.5 h,诱导时长4.0 h,溶氧量控制在30%,为 ETEC 大肠
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