客家老人的绿色银行:一棵树“结”出一辆小汽车

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  种橄榄陷入困境
  温贤湘是广东揭西县马路村人。揭西县小溪潺潺,花草遍地,森林覆盖率达56%,被誉为粤东后花园。早年温贤湘曾做过镇党委办公室主任,因喜欢冒险,后来干脆辞职借款900万,承包了1000多亩山地种橄榄。经过一番打拼,温贤湘还了700万,2003年又是一个橄榄丰收年,他乐观地预计很快就能把之前剩下的200万债务还清,然后坐在风景如画的大山上,就可以每年等着数钞票了。然而,一场意外的风波,不但破灭了温贤湘还清债务的梦想,也使橄榄的种植前景顿时变得一片暗淡!
  温贤湘当时种的是一种当地人称为“土榄”的品种,这种橄榄产量大,易于管理,但是味道苦涩,只能做成果脯出售。2003年,有媒体曝光,当地一些橄榄加工厂在生产过程中添加剂使用超标。从此,很多人再也不敢吃这种过去在市场上销量很大的果脯,使橄榄产业一下就受到致命打击。原来收购价每公斤6元钱的橄榄,一下子掉到了几毛钱。
  对温贤湘来说,这无异于当头一棍,他一下就被打懵了,辛辛苦苦种出的橄榄果没人要,导致当年亏损上百万元。“每公斤摘下来的工钱就要0.4元,卖0.6元,仅2毛钱的利润,还要雇工人常年管理。”这场风波以后,温贤湘一家就陷入了巨额债务中。橄榄价格一直徘徊在几毛钱,大量果子烂在了地上,橄榄被认为是没有前景的产业。当时温贤湘已经65岁,背着200万债务,债主们纷纷上门要求还债。只要电话一响,他妻子就紧张得不行,因为都是追债的。
  可是橄榄卖不上价,哪里有钱去还200万巨债,温贤湘寝食不安,一想到要面对那么多债主,这个平时在家人面前表现得很坚强的男人,只能在晚上睡觉时一个人偷偷地哭,他感到是那样的无助。温贤湘的大儿子多年来跟着父亲种橄榄,一直到结婚生子,也没有分家。自从橄榄价格大跌后,父亲口袋里已经掏不出生活费,他只好四处找朋友一百两百地借。常常被人看不起,这种生活让他觉得非常难受,家里时常弥漫着压抑的气氛。
  为了生存下去和偿还债务,大儿子决定劝父亲改行。然而温贤湘却在2004年春天引爆了一颗重磅炸弹:他声称发现了一种可鲜食而且口感极好的橄榄,最令人振奋的是,卖价高达几百元一斤。温贤湘认为这是扭转败局的唯一出路。
  “土榄”几毛钱一斤都卖不出去,而后者的身价却是它的数百倍,且深受大老板们的青睐,在市场上供不应求。这到底是一种什么样的神秘宝贝呢?原来在我国,橄榄主要分布于广东、福建等省,由于品种不同,橄榄分别用于加工果脯和榨油,可鲜食且味美的并不多。温贤湘从一位朋友口中得知,汕头市金灶镇有300多年种植橄榄的历史。当地特产“三棱榄”,是橄榄果中的极品,因外观光泽鲜艳,吃起来甘甜醇香、回味无穷,是除“功夫茶”之外潮汕人最常用来招待客人的上品,在市场上每公斤要卖到1000多元。
  但三棱榄对气候和土壤的要求非常严格,种植技术难度大,一般农户难以管理,且结果较少。正因如此,当地每年的产量仅有区区几万斤,故价格一直居高不下。多年来,温贤湘潜心研究青榄种植技术,积累了丰富的经验。他看准了“三棱榄”这种珍稀品种巨大的市场潜力,决定从汕头购进树穗,利用自己农场里的成年橄榄树进行嫁接培育。若这个项目搞成功了,几年后就会拥有惊人的财富!
  拼了老命也要弄出“三棱榄”
  想到这些,这位客家汉子就兴奋得夜不能眠。当他兴冲冲地赶到“三棱榄”原产地金灶镇,与果农商量购买枝条时,没想到,对方开出的价格把温贤湘吓了一跳:每根细小的枝条最低价200元!就这人家还不乐意卖,因为来年一根枝条上结的果子,完全能卖这么多钱。温贤湘粗略算了一笔账:每嫁接一棵树需要40根枝条,就得花上8000元。他计划先嫁接300棵,再加上其他费用,共需300万元。
  当务之急是,马上设法借到这笔钱将计划付诸实施。温贤湘没想到,就在这时大儿子却首先站出来反对。在他看来,橄榄园已是一个可怕的无底洞,如果不阻止父亲的这种疯狂举动,到时候不但200万旧债还不了,还会把全家人拖人深渊。儿子的话并非没有道理,橄榄从嫁接到挂果需要3年的精心培育,3年后的事情谁也说不准,风险实在很大。况且温贤湘年岁已高,到时万一有什么不测,他两腿一蹬走了,沉重的债务就要全部由儿子们承担。因父子俩分歧很大,终于,大儿子把往日的委屈全部发泄出来,和父亲大吵了一架。
  因看好“三棱榄”这种珍品的前景,温贤湘毫不退让,非要坚持借巨款再投资。因实在看不到一点希望,第二天,大儿子悄悄地带着妻儿不辞而别,到珠三角闯荡去了。大儿子一家离开不久,温贤湘就踏上了举债300万嫁接三棱橄榄的新征程。可是,这一步实在太难了。温贤湘之前借的钱还没有还清,橄榄也卖不上价钱,他已经被认为是咸鱼翻不了身,大伙一听说温贤湘又要借钱,而且想种“几百块钱一斤”的橄榄时,都认为他想钱想疯了,有钱的人也不敢借给他。
  在村里,温贤湘已经人见人躲。没有钱,美丽的梦想就会化为泡影。无奈之下,温贤湘盘点起了自己的家底,想看看有哪些能用来卖钱。除橄榄园外,他还有一套占地150平方米的房子。房子已经住了10多年,而且是准备留着给小儿子温华丰结婚用的,可是他竟然咬牙7万元就卖掉了,带着一家人住进了橄榄园里。
  在农村,没有房子结婚是不可想象的事情,更何况,小儿子当时已经30岁。没有地方娶媳妇,看来是注定要打光棍了。温贤湘卖房子的行为当然受到妻儿的强烈反对。更令他们反感的是,在家里背负巨债一贫如洗的情况下,温贤湘还想再借巨债,简直就像一个输红了眼的赌徒。一家人大吵一架,第二天,温贤湘妻子赌气去了东莞的女儿家,温华丰则含泪去深圳打工。
  家人都走了,温贤湘很痛苦,也让他感到很安静。在那段时间里,这个一千亩的橄榄园平时只有温贤湘一个人看管,但这让他有更多的时间去思考未来的发展方向。老人坚定地认为,他的种植、管理技术一流,只要能弄到“三棱榄”这样的珍稀品种,定能摆脱困境,带领广大乡亲脱贫致富。
  既然在镇上已经借不到钱了,他就跑到远一点的地方,好在温贤湘当过党委办公室主任,认识的人很多。一位叫林少庭的朋友知道三棱橄榄的价值,更知道温贤湘的为人,这位热心人找到周围的一些朋友,终于帮温贤湘借了15万元。虽然这点钱对自己庞大的创业计划来说属杯水车薪,但这却让老人看到了希望,有了第一个15万,就会有第二个,第三个……   经过几个月的奔走,温贤湘终于凑齐了300万元,把“三棱榄”枝条嫁接了上去。
  2006年,根据以往的经验,他预计将收获1000斤三棱橄榄,起码能卖50多万元,这样发展下去,所有欠债很快就能还清。然而令温贤湘想不到的是,当土橄榄已经硕果累累时,他的三棱橄榄却连花都看不见,最后300棵树只结了几十斤“三棱榄”。温贤湘为了种橄榄一共投入了1200万,没还清的还有500多万元,每个月光利息就要几万元,这个数字在农村是惊人的,很多人都说,温贤湘欠的钱,比他种的橄榄树的叶子还多。
  情急之下,温贤湘想起了他的两个儿子,老大跟着自己种了10多年橄榄,技术非常全面,如果有他们在就好了。离家那么久,老大知道父亲很不容易,他决定和弟弟一起回来帮老人经营橄榄园。这一年,大儿子温华涛意外发现了一件很有趣的事:有棵树因下面拴了头大水牛,时间一长,磨的那个皮都没有了。奇怪的是,它结的果子反而挺多。经研究,父子俩终于弄清了其中的奥秘。然后就发明了一种特制的果树刀具。“别看这种小刀割下去树上没有一点痕迹,把它用在橄榄种植上面,可以说就是一种核武器”。
  在六七月份,他们通过环割,控制树梢的数量,然后在冬季的时候提前施肥灌水,促使果树在春天及时出穗。经过温贤湘父子的精心培育和管理,后来一棵树最少能产50斤三棱橄榄,最高的能产两三百斤。消息传出,就连“三棱榄”原产地的果农都非常吃惊,因为自古以来,谁也没听说过如此高的产量!2008年,“三棱榄”的价格一下创出了每公斤1600元的天价,老人乐得简直合不拢嘴。他开始剪下枝条,不停往其他树上嫁接。这就相当于“复制”钞票!
  “珍果之王”带来亿万财富
  2011年12月,记者慕名来到温贤湘的天鹅湖橄榄农场,只见四周群山环绕、林木茂密,空气清新,更有高山泉水穿流而过,仿佛是个与世隔绝的“桃花源”。此时橄榄果已接近成熟,一股橄榄特有的甘香味扑鼻而来,但见树上挂满了金黄的果实,煞是喜人。其间,还遇到一件很有趣的事。一位在广州开公司的香港大老板,特意开车来到这里,订下了5棵树上的橄榄果,他和温贤湘约定,冬至时自己过来采摘。
  这天,温贤湘请了最有经验的采摘师父,对挂得比较高的果子,他们必须爬上十多米长的云梯,一颗一颗地采摘,确保每一个果子都不会掉到地上摔伤。客户的要求虽然近乎苛刻,但开出的价格却很惊人:50万元。每棵10万元,换句话说,一棵树每年能“结”出一辆小轿车!
  价格这么贵,为何还会受到港商如此青睐?那位港商告诉记者,三棱橄榄不仅色彩金黄光亮,外观非常漂亮,最主要的是甘甜醇香,吃一颗三棱橄榄,就像喝了一杯好茶,令人回味无穷。其维生素C含量是普通橄榄的几倍,生食具有消食开胃、化痰止咳、平肝润肺、滋阴解毒及明显降“三高”的功效,特别是其含有的黄酮素,能够抗衰老。此外,橄榄果还寓意着生活的先苦后甜,被视为一种吉祥果,逢年过节,更是一种送礼和招待客人的“珍果之王”。尤其港澳台和新加坡等地的老板,都非常喜欢这玩意儿。
  多年来,温贤湘不断研究橄榄新品种,成功杂交培育出“香甜脆”、“九月香”等良种,还培育出亩产可达1万多公斤的青榄新品种——“富民榄”。用他的话说,贫穷山区的农民只要种上十几亩这种高产青榄,不出.几年便可开轿车、住小洋楼。
  2011年,仅温贤湘最早培育成功的那300棵“三棱榄”,就为他带来了千万财富。鲜果除广州、深圳外,还卖到香港、韩国和新加坡等地。现在,这样的树他一共嫁接了800亩,已成为全国面积最大的“三棱榄”种植基地,2012年将全面进入收获期,其产值绝对会是一个天文数字!
  与此同时,不断进取的温贤湘还在“三棱榄”基础上,继续推陈出新。他结合优质品种甜榄进行五六次的反复嫁接,精心培育而成的“三棱榄二号”,将三棱榄的“香”和甜榄的“甜”巧妙融合在一起,具有入口脆、无渣、多汁、口感香等特点,受到中科院有关专家肯定,市场潜力巨大。
  有人透露,不久前曾有台湾老板想用5亿元买下他的农场,却被温贤湘一口回绝。如今,71岁的温贤湘已成为当之无愧的“中国橄榄大王”,昔日的荒山野岭,在他的精心培育下也变成了黄金遍地的“绿色银行”!
  责编 昕莉
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