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利用电子鼻对4个不同贮藏时间黄山毛峰茶干茶叶进行了检测。首先根据传感器阵列响应曲线选择了原始特征变量,再通过PCA提取出主特征变量,最后以主特征变量作为输入建立了茶叶贮藏时间的BPNN预测模型。实验结果表明电子鼻用于检测茶叶贮藏时间是可行的。
茶叶贮藏时间电子鼻检测方法
【摘 要】
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利用电子鼻对4个不同贮藏时间黄山毛峰茶干茶叶进行了检测。首先根据传感器阵列响应曲线选择了原始特征变量,再通过PCA提取出主特征变量,最后以主特征变量作为输入建立了茶叶
【机 构】
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蚌埠学院电子与电气工程系
【出 处】
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电子世界
【发表日期】
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2017年1期
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