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我国乳品产业链纵向组织关系问题是关系到整个乳品产业能否健康稳健发展的重要课题。在我国乳品产业链纵向组织关系发展的进程中主要出现了三种关系类型,即:龙头企业带动型纵向组织关系、中介组织联动型纵向组织关系和合作社一体化型纵向组织关系。它们在交易成本、纵向组织关系特征和农户利益三个角度呈现出不同的特点,通过对三种关系类型的比较和评价,可以看出合作社一体化关系型是乳品产业链纵向组织关系发展的最优模式,该模式的实施需要从农户、企业、政府三方面入手建立健全保障机制。