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多糖是生物体内重要的大分子物质,是所有有生命的有机体中必不可少的成分,具有特殊活性。通过对罗汉果中的多糖活性成分进行提取分离,并对其功能特性进行研究。
对罗汉果中多糖活性成分的分离提取及纯化研究
【摘 要】
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多糖是生物体内重要的大分子物质,是所有有生命的有机体中必不可少的成分,具有特殊活性。通过对罗汉果中的多糖活性成分进行提取分离,并对其功能特性进行研究。
【机 构】
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南宁新技术创业者中心,广西大学
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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2007年07期
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