【摘 要】
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苦苣菜,主要分布于我国西北、华北、东北等地。苦苣菜富含氨基酸,其中精氨酸、组氨酸对浸润性肝炎有一定疗效。近年来,苦苣菜的保健功能日益受到人们的重视。由于高效液相色
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苦苣菜,主要分布于我国西北、华北、东北等地。苦苣菜富含氨基酸,其中精氨酸、组氨酸对浸润性肝炎有一定疗效。近年来,苦苣菜的保健功能日益受到人们的重视。由于高效液相色谱AccQ.Tag法采用柱前衍生,具有衍生物稳定时间长、准确度高、重现性好等优点,广泛用于各种类型样品的氨基酸成分分析。笔者选用AccQ.Tag法对北京地区野苦苣菜氨基酸成分进行了测定。1实验部分1.1主要仪器与试剂高效液相色谱仪:1525型,双泵、7725i手动进样器和2487紫外检测器,美国Waters公司;AccQ-Tag荧光衍生试剂:6-
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