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综述了我国2种主养的淡水螯虾（克氏原螯虾和红螯螯虾）在生理生态学与环境毒理学方面的研究进展.总结了淡 水螯虾的环境条件（盐度、温度和pH）适应范围、毒性污染物（氨氮、亚硝酸盐、重金属和农药等）的半致死浓度和安全浓度, 以及环境胁迫和毒性污染物暴露对淡水螯虾生长、组织结构、生理代谢和免疫功能等的影响,为淡水螯虾养殖的水环境监 测与调控提供参考依据.淡水螯虾生理生态学与环境毒理学研究进展。