【摘 要】
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德国营养协会6月22日向居民发出警告说,单纯食用不经烹饪的水果、蔬菜会导致营养不良。在德国,有人有完全生食果蔬的习惯,每日三餐由75％的水果、25％的蔬菜,再加一些果仁和干果
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德国营养协会6月22日向居民发出警告说,单纯食用不经烹饪的水果、蔬菜会导致营养不良。在德国,有人有完全生食果蔬的习惯,每日三餐由75％的水果、25％的蔬菜,再加一些果仁和干果组成。他们认为,这样的饮食有利于身体健康。其实,这会导致营养不良。
The German Nutrition Association warned residents on June 22 that vegetables would cause malnutrition simply by eating uncooked fruits. In Germany, some people have the habit of eating raw fruits and vegetables. Three meals a day consist of 75% fruit, 25% vegetables, plus some nuts and dried fruits. They think that such a diet is good for your health. In fact, this can lead to malnutrition.
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