一起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒调查报告

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一起鼠伤寒沙门氏菌食物中毒调查报告刘义先雷有德武生荣张世程①门源县卫生防疫站(青海810300)1997年9月,我省门源县发生一起因食用牛肉而引起41人中毒事件。根据流行病学调查、临床表现、实验室检验,确诊为鼠伤寒沙门氏菌所致。现将调查结果报告如下:... A report of food poisoning with Salmonella typhimurium Liu Yi Xian Lei You De Wusheng Rong Zhang Shimeng ① Mengyuan County Health and Epidemic Prevention Station (Qinghai 810300) September 1997, occurred in Mengyuan County, Hunan Province, due to consumption of beef caused 41 poisoning. According to epidemiological investigation, clinical manifestations, laboratory tests, diagnosed as Salmonella typhimurium caused. Now report the findings as follows: ...
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