【摘 要】
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目的:以姜黄为植物资源,进行姜黄植物总黄酮的提取及含量测定和与铁离子的螯合的研究。方法:以95%为提取溶剂,水浴提取姜黄中的总黄酮;建立以芦丁标准品为显色剂,分光光度法
【机 构】
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右江民族医学院临床学院; 右江民族医学院药学系;
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目的:以姜黄为植物资源,进行姜黄植物总黄酮的提取及含量测定和与铁离子的螯合的研究。方法:以95%为提取溶剂,水浴提取姜黄中的总黄酮;建立以芦丁标准品为显色剂,分光光度法测定姜黄总黄酮含量的分析方法,以及利用普鲁士兰法测定其黄酮还原Fe3+的能力。结果:测得样品中总黄酮的含量为0.02 mg/ml。结论:姜黄中含有一定量总黄酮,姜黄总黄酮对Fe3+具有较强的还原能力。
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