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蓝莓：胶南的“蓝宝石”
吃着来自胶南的新鲜蓝莓，那酸甜美味、饱满诱人的小果子，一定能让你感受到它生长的地方——山清水秀、蓝天碧云、天然无污染的大自然，这里就是中国“蓝莓之乡”。
胶南，环境和区位优势极为优越，同时，发展蓝莓产业的信心和魄力也不容小觑。胶南是国内最早大面积种植蓝莓的地区，胶南宝山镇2001年就引进了蓝莓种植，是全国最早引入蓝莓种植的地区之一。
当地政府深知种植蓝莓会带来良好的经济收益，认准发展蓝莓产业大有可为，于是凭借其良好的环境资源优势，大力发展蓝莓这一绿色农业。在当地政府的大力扶持下，胶南蓝莓产业布局逐步优化，依托多项有利措施以及龙头企业的带动，胶南蓝莓种植实现了产业化发展。如今，胶南市积极打造以张家楼、藏南和宝山、六汪为中心的蓝莓核心区，扎实推进沃林、隆辉、宝山三个千亩蓝莓精品示范园建设，辐射带动周边组团发展，促进全市蓝莓实现规模化发展。“蓝莓实现规模化种植”被胶南市委、市政府评为“胶南撤县设市20周年最有影响的重大事件”之一。
每年六月底七月初，胶南大田蓝莓开始大量上市!作为目前全国种植面积最大、产业化程度最高的蓝莓主产区，2011年胶南市的蓝莓可采摘面积达到9500余亩。
现在，胶南市坚持“企业+合作社+基地+农户”的生产经营模式，依托沃林、隆辉、杰诚、慧海、宝林、宝康等蓝莓龙头企业，大力发展蓝莓组培育苗和产品精深加工，依托青岛富民蓝莓专业合作社等11家合作社，大力推进农超对接和产销衔接，促进全市蓝莓实现产业化发展。同时，胶南在依托蓝莓龙头企业大力发展蓝莓组培育苗和产品精深加工的基础上，胶南市积极引导生产企业和基地申报“三品一标”认证，着力打造“胶南蓝莓”公用品牌，促进全市蓝莓实现品牌化发展。目前，全市共有21个蓝莓产品通过“三品”、ISO9000和GAP认证，“沃林”、“农园彩珠”、“慧海”、“健康农庄”等4个品牌蓝莓获国际有机食品认证，“沃林蓝莓”被评为青岛市十大名特优农产品品牌。
初识蓝莓，蓝色的光泽，美丽悦目；一颗入口，酸甜的口感，香气逼人。近年来，凭借极高的营养价值，蓝莓被美国人称之为“神奇果”，被澳洲人美誉为“蓝宝石”，在欧洲，更被称为“口服的皮肤化妆品”。
蓝莓：以时尚之名
消费是市场的最终端，其上游往往还有一条产业链。眼下这小小蓝莓果子，成了胶南农业发展的一种方向。蓝莓，正以时尚的名义，穿起了胶南的无数遐想。
吃蓝莓，如今越来越流行
两三年前，蓝莓身价颇高，单独陈列在超市冷藏柜里，125克一小盒，得卖好几十元。在上海一些高端超市，甚至卖出过68元、88元的价格。
但经过两三年的培育，蓝莓消费的市场在今年快速扩大，鲜果销量与去年相比呈数倍的增长。据悉，今年有机蓝莓采摘节首日就涌入近两千人。到8月底，蓝莓鲜果的销售告一段落，蓝莓果汁饮料等的销售则接替鲜果，继续打响蓝莓旗号。
小果子串起一条产业链
除了鲜果销售，小小蓝莓果背后的产业链，正在迅速形成。与蓝莓有关的产品新鲜而繁多地冲击着我们的视线：蓝莓鲜果、蓝莓冻果、蓝莓冻干果、蓝莓果干、蓝莓饮料、蓝莓浓缩汁、蓝莓茶、蓝莓果醋、蓝莓原浆、蓝莓酒、蓝莓苗木等。
以蓝莓为名义的乡村游也着实让这个夏季的胶南火了一把。乡村旅游一直是胶南市的特色和优势。七月是蓝莓成熟的季节，蓝莓采摘游成为这个时期乡村游的主角。记者在宝山镇有机蓝莓采摘观光园看到，该园的千亩蓝莓已进入可采摘的成熟期，累累的果实挂满枝头，伴以波光潋滟、蛙鸣幽幽的水面，清风飒飒、绿草萋萋的原生态田园风光，构成一幅盛夏农家悠闲自在的画面，也成为该园的一大特色。而为了吸引游客前来观赏游玩，观光园将在七月初自助采摘游开幕后，推出更加丰富多彩的活动，让游客在此尽享一段轻松快乐的休闲时光。打造独具特色的乡村游，一直也是胶南市加强现代农业转方式、调结构的重要举措，各镇想方设法加大宣传推介力度，完善各项管理制度，健全旅游配套服务设施，为乡村游搭建最佳的平台。谈到蓝莓的前景，宝山镇镇长李金国充满信心，“宝山镇的蓝莓以前是最早，现在是最大，而未来将做到最好。”
此外，蓝莓果苗销售的产业链也在形成。一些园艺爱好者率先掀起了蓝莓果苗的种植热潮。在张家楼沃林农业(青岛)有限公司，我们看到了企业已初步形成品种引进、种苗繁育、基地种植、果品深加工……一条越来越完善的产业链。胶南市农业局副局长李绍良表示，沃林与天虹的合作只是胶南蓝莓与全国主要城市大中型连锁机构合作的开始。“十二五”期间，胶南要建设10万亩蓝莓产业基地，力争覆盖全国23个城市的前10大连锁零售机构，打造中国的“蓝莓之乡”。“胶南早在2001年就引进蓝莓种植，目前已发展到2，39万亩，占全国总种植面积的1／3，是目前全国种植面积最大、产业化程度最高的蓝莓生产县。”
蓝莓产业作为一个新兴的产业，正备受关注。
蓝莓：给你一双慧眼
蓝莓具有独特的风味和极高的营养价值，果实含有多种维生素，对于促进心血管健康，增强记忆力、消除疲劳有着神奇的功效。联合国粮农组织将它列为人类五大健康食品之一。
蓝莓是真正的“蓝色食品”，果实的蓝色来自于高含量的花青素类物质。蓝莓中含有“超氧化物歧化酶”，可以成为人体过剩氧自由基的清除剂，达到防止神经老化的目的。
蓝莓还含有视紫质和花青素，它们是人体及视网膜不可缺少的重要物质，能激活人体细胞，缓解眼睛疲劳，使眼睛更明亮，并含有丰富的营养成分。蓝莓中的花青素能够增强人体免疫力，并且能够保护眼睛的微血管，消除眼睛疲劳。此外，蓝莓还有助于改善睡眠、减少组织发炎、减少过敏、加固血管、改善循环等作用。
吃着来自胶南的新鲜蓝莓，那酸甜美味、饱满诱人的小果子，一定能让你感受到它生长的地方——山清水秀、蓝天碧云、天然无污染的大自然，这里就是中国“蓝莓之乡”。
胶南，环境和区位优势极为优越，同时，发展蓝莓产业的信心和魄力也不容小觑。胶南是国内最早大面积种植蓝莓的地区，胶南宝山镇2001年就引进了蓝莓种植，是全国最早引入蓝莓种植的地区之一。
当地政府深知种植蓝莓会带来良好的经济收益，认准发展蓝莓产业大有可为，于是凭借其良好的环境资源优势，大力发展蓝莓这一绿色农业。在当地政府的大力扶持下，胶南蓝莓产业布局逐步优化，依托多项有利措施以及龙头企业的带动，胶南蓝莓种植实现了产业化发展。如今，胶南市积极打造以张家楼、藏南和宝山、六汪为中心的蓝莓核心区，扎实推进沃林、隆辉、宝山三个千亩蓝莓精品示范园建设，辐射带动周边组团发展，促进全市蓝莓实现规模化发展。“蓝莓实现规模化种植”被胶南市委、市政府评为“胶南撤县设市20周年最有影响的重大事件”之一。
每年六月底七月初，胶南大田蓝莓开始大量上市!作为目前全国种植面积最大、产业化程度最高的蓝莓主产区，2011年胶南市的蓝莓可采摘面积达到9500余亩。
现在，胶南市坚持“企业+合作社+基地+农户”的生产经营模式，依托沃林、隆辉、杰诚、慧海、宝林、宝康等蓝莓龙头企业，大力发展蓝莓组培育苗和产品精深加工，依托青岛富民蓝莓专业合作社等11家合作社，大力推进农超对接和产销衔接，促进全市蓝莓实现产业化发展。同时，胶南在依托蓝莓龙头企业大力发展蓝莓组培育苗和产品精深加工的基础上，胶南市积极引导生产企业和基地申报“三品一标”认证，着力打造“胶南蓝莓”公用品牌，促进全市蓝莓实现品牌化发展。目前，全市共有21个蓝莓产品通过“三品”、ISO9000和GAP认证，“沃林”、“农园彩珠”、“慧海”、“健康农庄”等4个品牌蓝莓获国际有机食品认证，“沃林蓝莓”被评为青岛市十大名特优农产品品牌。
初识蓝莓，蓝色的光泽，美丽悦目；一颗入口，酸甜的口感，香气逼人。近年来，凭借极高的营养价值，蓝莓被美国人称之为“神奇果”，被澳洲人美誉为“蓝宝石”，在欧洲，更被称为“口服的皮肤化妆品”。
蓝莓：以时尚之名
消费是市场的最终端，其上游往往还有一条产业链。眼下这小小蓝莓果子，成了胶南农业发展的一种方向。蓝莓，正以时尚的名义，穿起了胶南的无数遐想。
吃蓝莓，如今越来越流行
两三年前，蓝莓身价颇高，单独陈列在超市冷藏柜里，125克一小盒，得卖好几十元。在上海一些高端超市，甚至卖出过68元、88元的价格。
但经过两三年的培育，蓝莓消费的市场在今年快速扩大，鲜果销量与去年相比呈数倍的增长。据悉，今年有机蓝莓采摘节首日就涌入近两千人。到8月底，蓝莓鲜果的销售告一段落，蓝莓果汁饮料等的销售则接替鲜果，继续打响蓝莓旗号。
小果子串起一条产业链
除了鲜果销售，小小蓝莓果背后的产业链，正在迅速形成。与蓝莓有关的产品新鲜而繁多地冲击着我们的视线：蓝莓鲜果、蓝莓冻果、蓝莓冻干果、蓝莓果干、蓝莓饮料、蓝莓浓缩汁、蓝莓茶、蓝莓果醋、蓝莓原浆、蓝莓酒、蓝莓苗木等。
以蓝莓为名义的乡村游也着实让这个夏季的胶南火了一把。乡村旅游一直是胶南市的特色和优势。七月是蓝莓成熟的季节，蓝莓采摘游成为这个时期乡村游的主角。记者在宝山镇有机蓝莓采摘观光园看到，该园的千亩蓝莓已进入可采摘的成熟期，累累的果实挂满枝头，伴以波光潋滟、蛙鸣幽幽的水面，清风飒飒、绿草萋萋的原生态田园风光，构成一幅盛夏农家悠闲自在的画面，也成为该园的一大特色。而为了吸引游客前来观赏游玩，观光园将在七月初自助采摘游开幕后，推出更加丰富多彩的活动，让游客在此尽享一段轻松快乐的休闲时光。打造独具特色的乡村游，一直也是胶南市加强现代农业转方式、调结构的重要举措，各镇想方设法加大宣传推介力度，完善各项管理制度，健全旅游配套服务设施，为乡村游搭建最佳的平台。谈到蓝莓的前景，宝山镇镇长李金国充满信心，“宝山镇的蓝莓以前是最早，现在是最大，而未来将做到最好。”
此外，蓝莓果苗销售的产业链也在形成。一些园艺爱好者率先掀起了蓝莓果苗的种植热潮。在张家楼沃林农业(青岛)有限公司，我们看到了企业已初步形成品种引进、种苗繁育、基地种植、果品深加工……一条越来越完善的产业链。胶南市农业局副局长李绍良表示，沃林与天虹的合作只是胶南蓝莓与全国主要城市大中型连锁机构合作的开始。“十二五”期间，胶南要建设10万亩蓝莓产业基地，力争覆盖全国23个城市的前10大连锁零售机构，打造中国的“蓝莓之乡”。“胶南早在2001年就引进蓝莓种植，目前已发展到2，39万亩，占全国总种植面积的1／3，是目前全国种植面积最大、产业化程度最高的蓝莓生产县。”
蓝莓产业作为一个新兴的产业，正备受关注。
蓝莓：给你一双慧眼
蓝莓具有独特的风味和极高的营养价值，果实含有多种维生素，对于促进心血管健康，增强记忆力、消除疲劳有着神奇的功效。联合国粮农组织将它列为人类五大健康食品之一。
蓝莓是真正的“蓝色食品”，果实的蓝色来自于高含量的花青素类物质。蓝莓中含有“超氧化物歧化酶”，可以成为人体过剩氧自由基的清除剂，达到防止神经老化的目的。
蓝莓还含有视紫质和花青素，它们是人体及视网膜不可缺少的重要物质，能激活人体细胞，缓解眼睛疲劳，使眼睛更明亮，并含有丰富的营养成分。蓝莓中的花青素能够增强人体免疫力，并且能够保护眼睛的微血管，消除眼睛疲劳。此外，蓝莓还有助于改善睡眠、减少组织发炎、减少过敏、加固血管、改善循环等作用。