【摘 要】
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中共十一届三中全会以来，粮食价格改革对促进我国粮食生产发展，保证国家经济建设和人民生活对粮食的需求起了重要作用。但也应看到粮食供给价格弹性和需求价格弹性不一致，加上粮
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中共十一届三中全会以来，粮食价格改革对促进我国粮食生产发展，保证国家经济建设和人民生活对粮食的需求起了重要作用。但也应看到粮食供给价格弹性和需求价格弹性不一致，加上粮食价格对供给与需求的调节在时间上存在差异，粮食市场供求不平衡，使粮食价格波动问题开始显露出来，在一定程度上影响了粮食生产的持续、健康、稳定发展。本文试从粮食价格对粮食供求的影响入手，探索建立粮食价格调控机制的对策。一、粮食价格的供求弹性所谓价格弹性是用来衡量商品的供给量（或需求量）对其价格变化的反应敏感程度，在数值上就是供给（需求）量变化的百
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