浅谈鱼类营养性疾病

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本文简要介绍了国外鱼类营养性疾病的研究成果,给出了几种主要鱼类的氨基酸、维生素和矿物质的需要量。并对各种营养素过多或过少引起的病症逐一做了描述。文中还简要介绍了营养素的机能、发病症状及其可能的挽救措施。对于同一症状的不同诱因做了归纳总结。这些成果主要是在鲑、鳟、鲤、鲴的研究中取得的,同时也提及了鲷、蛳、鳗、鲫、鲆等鱼类所获得的研究成果。
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