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销售模式变革意味着对传统供应链结构与功能的颠覆。在新零售环境下,生鲜产品所依赖的传统冷链物流模式已无法满足当下消费者的需求。本文总结了新零售模式的特点及对冷链物流的影响,通过分析冷链物流现存问题及现有物流模式的局限性,结合对“盒马鲜生”冷链物流的分析,提出了新零售环境下冷链物流模式创新策略。