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粮油问题是关系到整个社会的基础性问题之一，而粮油检验作为粮油重要的质量评判手段，多年来一直是世界各国都普遍关注的目标。随着社会的不断发展，我国粮油领域也呈现出越来越好的状态，粮油产量与过去相比有了明显提升，粮油检验也日益完善，但同时也存在着不少棘手问题。尤其是受到地域、经济、文化环境等方面的影响，在粮油检验方面更是面临着严峻挑战。如何提高粮油检验工作的实效性是我国政府和粮油行业面临的关键问题。