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在一些常用饲料中,都不同程度的含有一些有毒成分。这些物质,有的畜禽阻碍营养物质的消化和细吸收,有的则是干扰畜禽的正常代谢。饲料毒物的毒性,不仅取决于它本身的毒力,且在很大程度上还取决于它在饲料中的含量。当饲料中的含毒物质低于中毒临界水平时,可安全饲用,不会引起不良后果.相反,当饲料中的含毒物质高于中毒临界水平时,则会危害畜禽健康,甚至还可能造成中毒和死亡.因此,了解饲料中的有毒成分的性质和特性,对于确保畜禽饲喂安全十分重要。