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摘要 在设施蔬菜栽培过程中，土壤次生盐渍化是一种常见现象，对设施蔬菜栽培有着十分重要的影响，不但会影响土壤质量，同时也会影响蔬菜质量，若不能及时有效处理，还会影响其产量。因此，对设施蔬菜土壤次生盐渍化发生机理进行研究，从而为土壤次生盐渍化处理提供理论依据。
关键词 设施蔬菜；土壤次生盐渍化；发生机理；危害
中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）14-0189-01
设施蔬菜栽培是当前应用比较广泛的一种蔬菜培育模式，在该模式蔬菜栽培过程中，一种常见的现象就是土壤次生盐渍化，该现象的发生会在一定程度上抑制蔬菜的生长和发育，导致蔬菜品质及产量降低，同时还会导致蔬菜内亚硝酸盐含量升高，对人们身体健康会造成一定危害。因此，了解设施蔬菜土壤次生盐渍化发生机理，从而避免该情况发生，具有非常重要的意义。
1 设施蔬菜土壤次生盐渍化发生现状分析
从当前情况来看，蔬菜种植所用农家肥以畜禽肥为主，以往人们是出于对农家肥中养分含量的考虑，忽略了其中的含盐量。在畜禽饲养过程中，通常都在饲料中添加一定含量的食盐，其比例一般为0.3%～0.5%，因此畜禽粪便中的含盐量为6.9～41.2 g/kg，导致农家肥中具有较高含盐量，其成分以氯化钠为主。在当前设施蔬菜栽培过程中，每年农家肥施入量可达到75～150 t/hm2，因此施入的盐类物质可达到515.57～6 177.96 kg/hm2。按上述数据计算，菜地中钠离子与氯离子含量可达到10%～30%，具体表现就是土壤中含盐量升高，其硝酸盐含量比露地高出30～60倍，使菜地土壤发生碱化，部分温室内已经无法再种植果菜类蔬菜，只能选择一些耐盐叶菜类蔬菜进行种植。土壤母质、灌溉用水以及农家肥中氯化钠会造成温室内土壤中盐分发生积累，导致设施蔬菜出现生理障碍。因此，设施蔬菜生产过程中土壤次生盐渍化的存在，对蔬菜可持续发展造成严重影响，并且对蔬菜生产经济效益也会产生严重影响，并且造成农产品品质降低，蔬菜产品受到污染之后也会对消费者身体健康造成严重危害[1-2]。
2 设施蔬菜土壤次生盐渍化危害分析
在设施蔬菜栽培过程中，土壤中盐分含量过多会对植物造成严重危害，具体而言其危害主要包括以下方面：一是生理干旱。在土壤中若存在过多可溶性盐类，其渗透势会有所升高，水势降低，导致植物根部细胞对土壤内水分吸收比较困难，甚至出现脱水情况。因此，盐害表现通常就是干旱，特别是在光照较强、温度较高且大气湿度相对较低的情况下，则会出现比较严重的盐害表现，因而在保护地环境中往往要多灌水，然而灌水较多会导致空气湿度增加，很容易诱发各种疾病。二是离子毒害作用危害。由于盐分中离子失衡，植物对某种离子吸收过多，会对吸收另外营养元素产生排斥作用，比如钠离子吸收过多就会对钙离子、钾离子以及镁离子吸收产生影响；若吸收过多氯离子及硫酸根离子，则就会减少吸收磷酸根离子。营养吸收不均衡，不但会出现营养失调情况，对作物生长产生抑制，而且还会产生单盐毒害作用。三是对正常生理代谢造成破坏。若土壤中盐分过多会对叶绿素合成造成抑制，并且还会对光合器官中酶发生产生抑制，影响光合作用。在大部分情况下，盐分过多对植物造成的影响就是降低其呼吸作用，在一些特殊情况下也会使呼吸作用有所提高，但总体而言是呼吸消耗比较多，其净光合生产率相对较低，对生长十分不利。另外，盐分过多对蛋白质代谢也会产生比较明显的影响，会抑制蛋白质合成，使蛋白质分解得以提高[3-4]。
3 设施蔬菜土壤次生盐渍化发生研究展望
目前，关于蔬菜设施土壤、地下水以及蔬菜硝酸盐积累原因、发生规律方面已经进行了十分深入的研究，并且在对蔬菜生长发育影响及控制措施方面，其相关研究也越来越广泛深入。在土壤次生盐渍化形成以及相关防治措施方面，前人已经得到较多可行的研究结果，在今后的研究过程中，其研究方向及内容可能包括以下方面：次生盐渍化发展规律与消长状况，土壤及蔬菜中硝酸盐积累特点、动态变化以及发生与消失过程，相关治理措施；施用化肥以及农家肥对土壤中含盐量的影响，及其与蔬菜生长之间的关系；在设施环境条件之下，土壤盐渍化对蔬菜生长产生的影响；水与盐交会关系，在盐分条件下，蔬菜对水分的需求特点，以及水分吸收特性等，这些都可能成为今后研究发展的方向。
4 结语
在当前设施蔬菜栽培过程中，土壤次生盐渍化的发生对蔬菜生长有着十分严重的影响，同时也会对人们身体健康产生一定的威胁，对土壤次生盐渍化及危害进行研究，能够为土壤次生盐渍化有效防治提供一定理论支持，为今后土壤次生盐渍化研究指明方向，有利于设施蔬菜栽培向更好的方向发展[5]。
5 参考文献
[1] 张金锦，段增强.设施菜地土壤次生盐渍化的成因、危害及其分类与分级标准的研究进展[J].土壤，2011，43（3）：361-366.
[2] 郭春霞.设施农业土壤次生盐渍化污染特征[J].上海交通大学学报（农业科学版），2011，29（4）：50-53.
[3] 王通华，李频道，仲崇林.我国保护地蔬菜土壤次生盐渍化研究报告[J].山西农经，2014（6）：115-117.
[4] 郭文忠，刘声锋，李丁仁，等.设施蔬菜土壤次生盐渍化发生机理的研究现状与展望[J].土壤，2004（1）：25-29.
[5] 张瑞军，韩旭，康艾.土壤盐渍化调查研究[J].西部资源，2014（1）：186-187.
关键词 设施蔬菜；土壤次生盐渍化；发生机理；危害
中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）14-0189-01
设施蔬菜栽培是当前应用比较广泛的一种蔬菜培育模式，在该模式蔬菜栽培过程中，一种常见的现象就是土壤次生盐渍化，该现象的发生会在一定程度上抑制蔬菜的生长和发育，导致蔬菜品质及产量降低，同时还会导致蔬菜内亚硝酸盐含量升高，对人们身体健康会造成一定危害。因此，了解设施蔬菜土壤次生盐渍化发生机理，从而避免该情况发生，具有非常重要的意义。
1 设施蔬菜土壤次生盐渍化发生现状分析
从当前情况来看，蔬菜种植所用农家肥以畜禽肥为主，以往人们是出于对农家肥中养分含量的考虑，忽略了其中的含盐量。在畜禽饲养过程中，通常都在饲料中添加一定含量的食盐，其比例一般为0.3%～0.5%，因此畜禽粪便中的含盐量为6.9～41.2 g/kg，导致农家肥中具有较高含盐量，其成分以氯化钠为主。在当前设施蔬菜栽培过程中，每年农家肥施入量可达到75～150 t/hm2，因此施入的盐类物质可达到515.57～6 177.96 kg/hm2。按上述数据计算，菜地中钠离子与氯离子含量可达到10%～30%，具体表现就是土壤中含盐量升高，其硝酸盐含量比露地高出30～60倍，使菜地土壤发生碱化，部分温室内已经无法再种植果菜类蔬菜，只能选择一些耐盐叶菜类蔬菜进行种植。土壤母质、灌溉用水以及农家肥中氯化钠会造成温室内土壤中盐分发生积累，导致设施蔬菜出现生理障碍。因此，设施蔬菜生产过程中土壤次生盐渍化的存在，对蔬菜可持续发展造成严重影响，并且对蔬菜生产经济效益也会产生严重影响，并且造成农产品品质降低，蔬菜产品受到污染之后也会对消费者身体健康造成严重危害[1-2]。
2 设施蔬菜土壤次生盐渍化危害分析
在设施蔬菜栽培过程中，土壤中盐分含量过多会对植物造成严重危害，具体而言其危害主要包括以下方面：一是生理干旱。在土壤中若存在过多可溶性盐类，其渗透势会有所升高，水势降低，导致植物根部细胞对土壤内水分吸收比较困难，甚至出现脱水情况。因此，盐害表现通常就是干旱，特别是在光照较强、温度较高且大气湿度相对较低的情况下，则会出现比较严重的盐害表现，因而在保护地环境中往往要多灌水，然而灌水较多会导致空气湿度增加，很容易诱发各种疾病。二是离子毒害作用危害。由于盐分中离子失衡，植物对某种离子吸收过多，会对吸收另外营养元素产生排斥作用，比如钠离子吸收过多就会对钙离子、钾离子以及镁离子吸收产生影响；若吸收过多氯离子及硫酸根离子，则就会减少吸收磷酸根离子。营养吸收不均衡，不但会出现营养失调情况，对作物生长产生抑制，而且还会产生单盐毒害作用。三是对正常生理代谢造成破坏。若土壤中盐分过多会对叶绿素合成造成抑制，并且还会对光合器官中酶发生产生抑制，影响光合作用。在大部分情况下，盐分过多对植物造成的影响就是降低其呼吸作用，在一些特殊情况下也会使呼吸作用有所提高，但总体而言是呼吸消耗比较多，其净光合生产率相对较低，对生长十分不利。另外，盐分过多对蛋白质代谢也会产生比较明显的影响，会抑制蛋白质合成，使蛋白质分解得以提高[3-4]。
3 设施蔬菜土壤次生盐渍化发生研究展望
目前，关于蔬菜设施土壤、地下水以及蔬菜硝酸盐积累原因、发生规律方面已经进行了十分深入的研究，并且在对蔬菜生长发育影响及控制措施方面，其相关研究也越来越广泛深入。在土壤次生盐渍化形成以及相关防治措施方面，前人已经得到较多可行的研究结果，在今后的研究过程中，其研究方向及内容可能包括以下方面：次生盐渍化发展规律与消长状况，土壤及蔬菜中硝酸盐积累特点、动态变化以及发生与消失过程，相关治理措施；施用化肥以及农家肥对土壤中含盐量的影响，及其与蔬菜生长之间的关系；在设施环境条件之下，土壤盐渍化对蔬菜生长产生的影响；水与盐交会关系，在盐分条件下，蔬菜对水分的需求特点，以及水分吸收特性等，这些都可能成为今后研究发展的方向。
4 结语
在当前设施蔬菜栽培过程中，土壤次生盐渍化的发生对蔬菜生长有着十分严重的影响，同时也会对人们身体健康产生一定的威胁，对土壤次生盐渍化及危害进行研究，能够为土壤次生盐渍化有效防治提供一定理论支持，为今后土壤次生盐渍化研究指明方向，有利于设施蔬菜栽培向更好的方向发展[5]。
5 参考文献
[1] 张金锦，段增强.设施菜地土壤次生盐渍化的成因、危害及其分类与分级标准的研究进展[J].土壤，2011，43（3）：361-366.
[2] 郭春霞.设施农业土壤次生盐渍化污染特征[J].上海交通大学学报（农业科学版），2011，29（4）：50-53.
[3] 王通华，李频道，仲崇林.我国保护地蔬菜土壤次生盐渍化研究报告[J].山西农经，2014（6）：115-117.
[4] 郭文忠，刘声锋，李丁仁，等.设施蔬菜土壤次生盐渍化发生机理的研究现状与展望[J].土壤，2004（1）：25-29.
[5] 张瑞军，韩旭，康艾.土壤盐渍化调查研究[J].西部资源，2014（1）：186-187.