棉子壳栽培鸡腿蘑技术

来源 :食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wh54997695

【摘要】

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鸡腿蘑营养丰富,肉质细嫩,鲜美可口,色、香、味不亚于草菇,且有多方面的药用价值,是一种很有开发潜力的食用菌.我区从1997年开始用棉子壳、稻草等原料栽培鸡腿蘑,均取得成功.

【作者】

：

姚永兴朱桂芳

【机构】

：

上海市奉贤区食用菌技术推广站201400

【出处】

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食用菌

【发表日期】

：

2002年4期

【关键词】

：

棉子壳鸡腿蘑栽培技术

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鸡腿蘑营养丰富,肉质细嫩,鲜美可口,色、香、味不亚于草菇,且有多方面的药用价值,是一种很有开发潜力的食用菌.我区从1997年开始用棉子壳、稻草等原料栽培鸡腿蘑,均取得成功.我们感到用棉子壳栽培鸡腿蘑虽然生产成本高一些,但其稳产、高产、菇质好,从经济效益考虑还是合算的,现将棉子壳栽培鸡腿蘑技术介绍如下.

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