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葛根素是从葛根中提取的异黄酮类化合物（化学名为4，7-二羟基-8-D-葡萄糖基异黄酮），是一种植物雌激素。目前，葛根素因具有扩张冠状血管与脑血管、改善微循环、抗血小板聚集的作用，而应用于临床治疗心绞痛、心肌梗塞、脑梗塞及眼底血管阻塞等疾病。葛根素有降低血糖、血脂等作用，而且在改善糖尿病的并发症上有辅助作用。为探讨葛根素治疗作用的机制，我们以雌激素作对比，就葛根素对去卵巢鼠糖尿病肾病与周围神经病变的作用做了研究。