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<正>开门七件事,柴米油盐酱醋茶。近日,山西省醋产业协会副会长王建忠的一句话,"市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加防腐剂。"像打翻了一坛子老陈醋,在社会上引起了轩然大波。一时间,关于"老百姓能买到的醋基本都是用醋精勾兑的"、"真正的山西老陈醋不足5%"等危及食醋产业的言论迅速传播开来。"勾兑门"事件究竟如何发展,醋又是怎么生产出来的,到底安不安全?