【摘 要】
：
在中国当下的各类茶事中,人的感官体验起着非常重要的作用,但味觉、嗅觉、视觉、听觉、触觉在人们品茶的过程中的参与程度又是不同的.从感官符号学(sensori-semiotical)的角度观察,中国流行的茶事活动可划分为:仪式化的茶会、规范化的茶艺培训和辩论性的斗茶赛.人们根据场合和语境对不同的感官会选择性地抑制或凸显:茶会通常突出视觉效果而抑制声音表达与语言交流,茶艺培训课程既重视对香气、滋味的感觉训练,也重视通过规范化的语言和动作表达自己的感受;在斗茶赛中,味觉和嗅觉占据绝对主导地位,但同时也鼓励言语的创
【机 构】
：
西南民族大学;英国牛津大学社会文化人类学研究所(ISCA)
论文部分内容阅读
在中国当下的各类茶事中,人的感官体验起着非常重要的作用,但味觉、嗅觉、视觉、听觉、触觉在人们品茶的过程中的参与程度又是不同的.从感官符号学(sensori-semiotical)的角度观察,中国流行的茶事活动可划分为:仪式化的茶会、规范化的茶艺培训和辩论性的斗茶赛.人们根据场合和语境对不同的感官会选择性地抑制或凸显:茶会通常突出视觉效果而抑制声音表达与语言交流,茶艺培训课程既重视对香气、滋味的感觉训练,也重视通过规范化的语言和动作表达自己的感受;在斗茶赛中,味觉和嗅觉占据绝对主导地位,但同时也鼓励言语的创造性表达和声音的在场参与.在中国当代茶事活动中,多重感官的交感(inter-sensoriality)与通感(synaesthesia)普遍存在于人们的品饮体验中,“滋味”不仅被嗅觉和味觉所主导,同时听觉、视觉和触觉的参与也会综合人们对味道的感知.
其他文献
古代中国部落群体的形象,在石器、饰品、岩画、陶俑、青铜器、古文字、雕刻、绘画等文化遗留物上,即有各种直观描述.中国历史上族群关系比较复杂,不同人群在相互接触中,对异文化的认知十分有限,关于族群的形象建构,最初是碎片化的,或为自画像式,或为对他者的刻板印象式漫像.但是,由于发生在亚洲东部这块土地上频繁的生态治理、战争、贸易、结盟、迁徙、通婚和文化交流,各个族群之间产生不同层面的接触,并在长期的交往、交流、交融中形成你中有我、我中有你的格局.其中,“文化”对多民族共同体的型塑,产生的影响更为持久.中国各民族在
传统手工艺人在技艺实践中所创造、传承的独特知识体系是传统工艺活态保护的关键.作为与手艺人主体紧密融合的知识体系,其具有具身性与嵌入性、动态性与开放性、差异性与稳定性等特征,其内部的知识形态由隐性知识、嵌入的编码知识和非嵌入编码知识共同构成,其中前两者又是最主要的部分.根据传统手工艺人知识形态的属性和功能差异,具体又分为信俗性知识、程式化知识、技能性知识和原理性知识四大类.传统手工艺人的知识体系在传承过程中,往往遵循着以技艺为核心的实践体验、经验总结、原理把握、知识共享等四个阶段.系统梳理传统手工艺人的知识
新常态下,市场经济逐渐发展,国有企业想要在激烈的竞争中脱颖而出,除了要不断完善技术手段,提高生产效益以及扩大经营规模外,更要求企业落实好内部控制机制的建设,并有效开展财务风险防范等措施,一方面督促企业内各部门职工加强学习,不断强化自身综合素质;另一方面要注重落实,提升企业财务部门以及管理层的履职效能,积极辨别并认定新常态下国有企业在发展过程中可能会面临的各类风险,对风险的类型、结果以及后续的发展情况进行判定,并将这些内容落实到企业内部控制机制的建设当中,帮助国有企业管理者科学决策,为推动国有企业的长足发展
社会主义市场经济的而蓬勃发展,为各服务行业的产品营销活跃提供了作用.但国外市场的趋势也变得日益强烈.要想在激烈的国外市场中占据一席之地,就必须要做好企业的财务管理工作,而且其水平的好坏也将直接影响公司效益.从当前的医药企业财务管理工作效率来看,依然暗藏着较多的社会问题,也需要我们采用具体措施加以克服.本文作者就经营风险进行了深入剖析,并提供了一些行之有效的预防措施,如加强医药公司财务风险的管理意识,建立企业财务风险制度,加强医药公司财务管理技术培训制度等,目的都是希望协助医药公司减少财政管理风险.
对于加工制造企业来说,建立完整系统而又全面科学的财务内部控制制度是提高竞争力的有效基础.而在这个过程中,一方面需要政府部门进一步创造良好的政策以及法律制度环境,为企业实现公平竞争创造良好的条件,另一方面还需要企业自身具备较强的风险防范意识,做好企业财务内部控制管理以及会计审计工作,让财务内部的控制制度更加完善,让制度的落实效果更好,使企业资金周转能力更强,综合管理能力更高.此外,还要求加工制造企业能够积极引进新的信息技术,使财务内控工作开展更方便,确保财务工作有条不紊地进行,使企业财务控制管理的水平进一步
京西广泛流传的《涿州赴会》故事,主要讲述本地香会成为“天下第一会”的经过.以门头沟地区的故事为例,它反映了当地山民如何理解和想象世界,尤其是地方经验之外的世界秩序与政治格局,即山民的“天下观”.涿州走会也许并非历史真实,然而将其放回当地固有的走会传统,会发现三种不同的走会仪式分别建立了本村认同,形成了山川圣地中的区域联盟,构建了遥远的天下想象.在其天下想象中,皇权天下的中心在京城,以深入地方社会的皇商为化身;而江湖天下的中心在涿州,是地方武装与武力团体的社会网络.京西山民所理解的政治格局和世界秩序,既有“
建立有效的财务内部控制,有利于企业规范经营管理活动,防范财务风险.粮食企业准确把握粮食储备的功能定位,统筹粮食安全和改革发展,推进数字化转型和全产业链发展.在这个发展时期,更需要加强企业内部的控制.在此,结合实际,阐述内部控制环境的控制要点及控制措施,提出加强财务内部控制的措施,为粮食企业财务内部控制发挥作用提供保障.
在全球经济发展进程不断加快过程中,企业若要提升自身实力和地位,就应当对当前的市场环境有非常充分的了解,并在其内部管理上合理调控.企业文化可谓是企业日常运作间不可缺少的基础理论,它不但能展现出企业发展现状,又能对其经济提升有良好促进作用.因此,企业应当在遵循科学发展的基础上,建设科学且具有独特性质的企业文化,从而为企业稳步发展添砖加瓦.本文结合实际,从企业文化建设相关概念着手分析,阐述了企业文化及其建设的内涵、建设原则、建设后对企业发展存在的意义.随后,重点分析企业文化建设对企业经济发展所起到的作用.旨在能
动画电影是经视觉化处理后的幻想故事,其叙事结构基本符合民间故事的游戏规则.《玩具总动员》4部系列电影以相同的范型序列作为叙事框架,从根本上规定了故事的核心内容与变异限度.稳定性的一面主要体现在不同世界之间单向隔阂的规则、相同的目标结局、固定的角色配置等.变异性的一面主要体现在相同范型对应的不同母题、角色的流动与变换、每则故事的特殊规则等.稳定性与变异性的并存,致使4部电影形成“差异性重复”,观众不会因情节和场景的置换产生割裂感,同时也为系列故事注入源源不断的生命力.故事学与电影领域之间的交流互动,既强化了
企业的资金贯穿于企业生产经营的各环节,是企业发展过程中的生命线,资金管理水平在很大程度上决定企业是否能够实现健康发展.传统的资金管理侧重于资金结构方面的管理,没有结合企业的业务开展管理,不利于优化资金管理效率,也不利于发现资金管理中的问题,无法满足现代化企业经营发展的需求.因此,在现代化的资金管理体系下,企业需要结合企业的业务流程及上下游渠道的资金管理活动改善资金管理.本文基于企业资金管理工作中存在的问题进行研究,探讨了企业资金管理的优化措施,并提出了企业资金管理的保障机制,希望通过本文的研究提高企业资金