摘 要:近年来旅游业发展迅速,传统的旅游酒店已不能满足游客的需求,民宿业适应市场发展需求,迅速崛起。与此同时我国社会老龄化问题成为全社会关注的热点问题。本文通过对三亚特色民宿的研究,分析了民宿发展过程中出现的问题,并借鉴国内外民宿发展的先进经验,结合三亚得天独厚的热带气候条件,提出了三亚发展以养老特色民宿为代表的特色旅游的相关建议,以期为三亚特色民宿开发提供思路,并进一步促进三亚民宿业多样化发展。
关键词:全域旅游;特色民宿;三亚;养老旅游;民宿开发
本文索引:马天瑞,蓝祖庆,唐友英,王晓明.<标题>[J].商展经济,2021(23):-037.
中图分类号:F592.7 文献标识码:A
DOI:10.12245/j.issn.2096-6776.2021.23.12
我国社会老龄化问题已成为全社会关注的热点问题。据世界卫生组织预测,到 2050 年我国 60 周岁以上老年人口比重将达到 35% ,成为世界上“最老”的国家,人口老龄化将在未来较长时间内成为我国的基本国情。养老旅游必将成为热门,老年人消费市場庞大,三亚有发展养老旅游所具备的得天独厚的条件。目前我国就现有研究论文关于养老旅游特色民宿的还未查到。在这样的现实背景下,对养老特色民宿进行研究,具有重要的现实意义。
随着旅游业的发展,三亚民宿旅游成为海南旅游业的一大亮点。发展特色民宿旅游打造成为海南旅游吸引物,不但可以促进三亚旅游的发展,而且可以更好地传播三亚的风土人情,推动海南全域旅游和国际旅游消费中心的建设。在海南全域限购房地产的条件下,发展特色养老旅游民宿占尽天时地利人和。
1 民宿发展现状
国外民宿业经过较长时期的发展,相对于国内而言会更加成熟,同时呈现出以下特点:一是已经形成比较专业的协会和组织。二是民宿相关研究也比较系统。中国内地的民宿业起步较晚,最早出现的区域是经济发达的沿海地区,部分民宿仍停留在简单地提供住宿或餐饮的初级发展阶段[1]。
对比国外民宿业的发展,目前国外民宿发展比较成熟稳定,主要有以下几个主要特点:一是有比较专业的民宿协会和组织,在针对民宿方面的研究比较系统化。二是国外民宿有较好的民宿市场管理制度。
对于国内民宿来讲,大陆民宿兴起比较晚,最先在经济和旅游比较发达的东部沿海地区出现,这类民宿刚开始发展的时候提供的服务只有简单的住宿和餐饮的初级阶段。随着人们对美好生活的向往和消费观念的转变,越来越多的人对于生活品质的要求逐渐提高,而不同地区民宿间存在的差异显然对他们具有更高的吸引力,这也导致现在越来越多的人愿意在外出游玩时选择民宿,如此循环,促进民宿产业迅速发展[2]。
1.1 三亚民宿的分布
通过网络数据调查,三亚的民宿主要分为城镇民宿和乡村民宿,其中城镇民宿主要分布在三亚市的各大小区以及步行街等比较繁华的地段,以公寓为主;乡村民宿分为滨海渔村民宿和少数民族特色乡村民宿。
1.2 三亚民宿的数量规模
经过网上数据查询,截至2018年底,海南省全省共有运营民宿556家,在海南省公安厅登记注册的民宿有131家,占现有民宿的25.6%,共有客房大概1556间,餐位1.5万个,带动从业人员900多人,客房的入住率占27.6%,平均房价145元[3~5]。
海南的民宿发展城乡差距大,乡村民宿占的比例小,仅有145家。截止到2018年,三亚民宿约281家,三亚民宿占海南总体民宿的绝大部分。三亚湾、大东海、海棠湾等地方城乡民宿较多,大多数在街边位置,无法很好地体验乡村特色和海南风土人情,在三亚崖州区域有部分黎家特色民宿。三亚乡村民宿很少,三亚湾区域观景房数量较多,乡村体验型民宿数量较少。三亚民宿注重内置与模仿,靠海就改海景房,三亚文化风格民宿数量比较少,能够发挥文化特色的地方没有充分利用。
1.3 存在的问题
在对三亚民宿的资料收集、专家访谈和实地调研体验中发现,三亚民宿与国内外民宿对比,三亚民宿主要存在如下几个问题:
第一,民宿缺乏特色,当地的民族特色和文化特色未深入融合在民宿发展和主题中。三亚民宿停留在照搬快捷酒店的设计和服务,设计缺乏特色。第二,缺乏主题,数量少,不成规模。民宿设计主题缺乏,目标群体不明确,各自为营,不成规模,缺乏竞争力。第三,与国内民宿做得好的莫干山、阳朔等地区相比民宿价格不高,服务质量不好,还处在低质量发展时期。三亚民宿均价145元一夜,相较于国内民宿发展较好的地区,莫干山和阳朔的民宿价格可以同五星级酒店相媲美,三亚民宿价格低,服务质量差,设备设施陈旧。第四,没有相对配套的旅游产品与民宿住宿融合发展,没有形成旅游综合体。民宿不管其单体做得如何有特色,它只是一个住宿的因子,对游客的吸引力有限,周边必须有配套的旅游产品,形成旅游综合体才能进行融合发展,互相促进。在国家全域旅游的背景下,发展旅游综合体是必需的,否则民宿必将成为无本之木。第五,三亚民宿在营销推广方面方式比较单一,且营销做得少,不为游客所知,知名民宿较少。由于传统媒体营销成本大,民宿营销经费相对较少,对新媒体营销的认知有限和对新媒体营销策划能力和应用等方面受限,民宿的营销又微乎其微,有的连平台销售都没有,不为游客所知。第六,乡村房屋管理不规范。管理体制方面,由于长期缺少促进和规范民宿发展的法律法规,管理不规范。第七,民宿经营人才匮乏。根据走访调查,现从事民宿业的都是从其他行业转行而来,旅游行业的很少,民宿行业的少之又少。
2 三亚旅游养老特色民宿的开发建议
2.1 三亚民宿未来的发展方向
在未来,三亚民宿旅游产品开发的时候可以借鉴台湾民宿的发展经验,然后创新发展三亚的民宿旅游产品,在三亚民宿建筑上设计与三亚传统文化相关的建筑风格,比如黎苗文化的风情民宿、东南亚华侨文化的民宿建筑,再根据台湾民宿的经验开发出属于三亚特色的民宿旅游产品[6,7]: