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<正>学生营养餐是以保证学生生长发育和健康为目的,生产单位根据平衡膳食的要求,在严格卫生消毒条件下向学生提供安全卫生的符合营养标准的色、香和味俱佳的配餐。为了解长春市中小学生对学生营养餐的认知和态度,进一步推进学生营养餐工作,我们于2010年9—10月对长春市中小学生进行调查,找出学生喜欢和不喜欢营养餐的原因,并对如何做好学生营养餐工作提出建议。