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小肠上段的长链酰基辅酶A合成酶(ACSL)依赖性脂质代谢能够激活预吸收(pre-absorptive)途径调节代谢平衡,但是小肠上段菌群的变化是否能够改变脂肪酸依赖性途径进而影响葡萄糖代谢目前仍未可知。在最近一项发表在国际学术期刊Cell Metabolism上的研究中,来自加拿大多伦多大学的研究人员首次发现将脂肪乳剂、油酸或者亚油酸灌注到小鼠的小肠上段能够增加葡萄糖耐受性并降低葡萄糖的合成。研究人员发现高脂饮食能够损害小鼠对预吸收脂肪酸的感应,降低小肠上段加氏乳杆菌的丰度水平以及ACSL3的表达水平。