阿根廷葡萄酒:不仅仅是物美价廉

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  物美价廉是阿根廷酒的特点,但显然,不是全部。
  
  提到阿根廷酒,很多人都会有一个模糊的印象:物美价廉,但要他们具体说说阿根廷酒的特点,很多专业人士也说不上来,而实际上,阿根廷也有自己非常独特的地方,比如说阿根廷的马尔贝克。
  
  享誉全球的马尔贝克
  马尔贝克在法国Cahors产区非常广泛,当地称之为欧塞瓦(Auxerrois),种植面积达80%以上。这个品种在法国只是不起眼的配角,专门与解百纳、美乐进行混合酿造,常被当作廉价酒或是中级酒调和时的基酒。
  它的历史转折点出现在法国农业专家Miguel Aimé Poget 成功把它引进阿根廷之后,并从此与阿根廷葡萄酒行业的命运紧密相连。马尔贝克非常难服侍,很多产酒国家都对它敬而远之,可是它一抵达阿根廷便马上落土生根,并能快速繁殖。酿出来的酒竟然表现得浑厚饱满复杂丰郁,成为独当一面的品种!马尔贝克酒色暗红高贵,新酒有紫罗兰的芳香,陈年的则有松露的迷人香气,普遍受到阿根廷当地人的肯定与喜爱,也多次在英国、法国、美国、加拿大和加勒比海等国际酒展中获奖,从此成为阿根廷红酒的骄傲。阿根廷产区面积24000公顷,近71%的土地种植着马尔贝克葡萄,70%以上的红葡萄酒有它的影子。正是这种品种,使阿根廷在世界葡萄酒地图上绽放出夺目的光彩。
  受金融危机影响,国外消费者对于物美价廉的马尔贝克(Malbec)葡萄酒的需求激增,推动了该国葡萄酒的出口;北美市场对马尔贝克葡萄酒需求增长最为显著,已经成为阿根廷葡萄酒的最大出口市场。
  
  声名鹊起
  过去提起阿根廷葡萄酒,人们总是想到一些缺乏特色且过熟的餐酒,主要服务于国内市场,但阿根廷经济迈向全球化,迫使传统酒商开拓海外市场。阿根廷酿酒师也正迅速改变这一观念,他们的经营秘诀就是保证质量。
  许多企业家型酿酒师周旋于传统酒厂和欧洲酒商之间,他们促进了阿根廷葡萄酒的繁荣。很多葡萄酒企业家种植新葡萄品种,提高了灌溉和收获技术,对发酵陈年装瓶系统进行了升级。阿根廷葡萄酒正在形成自己的风格,特别是马尔贝克这个品种已经可以与法国的马尔贝克媲美,还有一些白葡萄酒和混合酒也不错。现在在人们印象里,阿根廷葡萄酒质量上乘,但价格低廉,这是阿根廷的优势,酒厂都在努力生产新的混合酒来满足消费者那变化无常的口味。
  最近十年阿根廷政府投资15亿美元对酒厂进行了检修,这大大提高了阿根廷葡萄酒的品质,加上紧锣密鼓的市场推广活动,阿根廷葡萄酒逐步在国际上声名鹊起。
  
  全球出口喜忧参半
  2008年1至11月,阿根廷的葡萄酒出口额为5.716亿美元,与前年同期相比增加了27.4%。其中美国、加拿大、英国、俄罗斯、巴西和荷兰是阿根廷葡萄酒出口的主要市场,向这些国家出口的葡萄酒占阿根廷葡萄酒出口额的61%。
  阿根廷的葡萄酒市场却在2009年出现了戏剧性的变化。由于严重的干旱,在2009年,阿根廷的葡萄酒产量下降了23%,而出口量则下降了34%。出口下降中最多的是散装酒,瓶装酒的出口量还有所上升。所以尽管出口量巨幅下降,然而阿根廷葡萄酒的出口额仅仅下降了1.3%。
  今年上半年阿根廷瓶装和盒装葡萄酒的出口量上升了11%,但散装葡萄酒的出口却出现了大幅下降。INV表示,今年上半年阿根廷包装葡萄酒的出口量达到了10万千升,而上年同期出口量为8.9万千升。同时,这类葡萄酒的出口值上升了9%,达到了2.9亿美元。“良好的性价比是阿根廷包装葡萄酒出口上升的原因。”INV主席Guillermo Garcia在接受当地媒体采访时说道。
  不过,上半年散装葡萄酒的出口却出现了61%的降幅,仅为3.5万千升,而上年同期这一数据为9.2万千升。俄罗斯是阿根廷散装葡萄酒的主要出口市场。阿根廷生产商认为,与欧洲生产商的产品相比,阿根廷散装葡萄酒较高的价格和运费是导致出口大幅下降的原因。
  与此同时,阿根廷对中国的葡萄酒出口额则保持高速增长。报告指出,随着中国经济的发展和民众生活的改善,中国的葡萄酒市场开发潜力巨大,预计今后几年内将成为阿根廷葡萄酒的主要出口目的地之一。
  
  在中国的激情探戈
  目前,阿根廷葡萄酒已经跻身世界五大葡萄酒生产国,但是它在中国市场的开拓还刚刚起步,国内消费者对它的了解并不多。随着中国葡萄酒市场的不断扩大,加上美国、澳大利亚等新世界葡萄酒在中国市场上的逐渐融入,阿根廷葡萄酒作为新世界葡萄酒的又一代表,要让中国消费者产生一定的认知应该说并不存在太大的难度,但是如何与旧世界老牌葡萄酒生产国以及已经入市的新世界葡萄酒生产国在中国市场上展开竞争,则需要有更为周密的准备和独特的推广方式。
  2008年,阿根廷CFI和阿根廷领事馆上海代表处以及阿根廷葡萄酒协会联合主办的“探索阿根廷之韵”的葡萄酒专项品鉴会在上海拉开帷幕。来自阿根廷16家酒庄的葡萄酒产品与国内消费者有了“第一次亲密接触”,而以这16家酒庄为代表的阿根廷葡萄酒试水中国市场,也再次表明阿根廷葡萄酒行业对中国市场正日益重视。
  性价比或许是阿根廷葡萄酒目前最大的优势之一。从价格档次来说,在100元—200元这一区间的阿根廷葡萄酒将会是中国市场上的主打产品,中国消费者对其性价比也会有较高的认同度。
  
  延伸阅读:原酒争议
  作为许多优质葡萄酒的生产和出口国,散装葡萄酒已成为阿根廷葡萄酒出口的主要形式,采用不同的方式运往目的地,在那儿灌装后再销往各个国家,以适应世界不同市场的特殊需要。但在中国,对于散装葡萄酒的看法大家各有不同。
  高美书(中国酿酒工业协会葡萄酒分会主任):我国散装酒主要从智利、阿根廷、西班牙、法国、美国等14个国家进口,阿根廷由于每升的进口价比其他国家低,因此从量上来看占有一定的优势。
  邹云芳(从事南美酒贸易):对阿根廷原酒近两年在中国表现的期望值不能太高,主要原因是阿根廷葡萄产量有所控制和缩减,原料出口这块势必会受到一些影响;另外,阿根廷本土消耗量非常大。所以说,阿根廷原酒在中国近些年不会有大作为。除了阿根廷,企业还有更多别的选择,如西班牙、智利。
  朱力(北京龙徽酿酒有限公司总经理助理):目前利用进口散装葡萄酒冒充本地酒的现象非常普遍。有将近三分之一的国产葡萄酒使用的其实是国外的散装葡萄酒。进口散装葡萄酒行为不但破坏了国内的葡萄种植产业,也损害了国产散装葡萄酒的出口。国外厂商从中国进口葡萄酒时,从不相信生产年份的证明。
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