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为进一步探讨精氨酸（Arg）对运动后机体氨代谢和免疫功能的影响及其机制。建立力竭性运动实验模型，将26名田径运动员随机分为Arg组和对照组，Arg组按100mg／d-kg体重的量补充Arg，对照组补充同样计量的安慰剂，低糖膳食连续3天，第4天安排力竭性运动测试并静脉穿刺抽血采集样本。数据统计显示，受试者无损伤现象，通过补充Arg可以降低血氨的浓度和增长速度，并且在运动后有利于氨的清除，能减少嗜酸性粒细胞和嗜碱细胞变化，降低淋巴细胞数量。研究结论认为补充Arg能够明显降低血氨水平和提高机体免疫功能应答能力，