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针对一段时间以来许多高校在不同程度上存在的"重理论,轻实验"、实验教学环节薄弱的现象,结合本系在食品微生物实验教学中的实际,从改善实验教学的基本思路、实验方法、实验教师的学历结构、更新实验教学内容、完善教学评估体系等多方面阐述了改善实验教学、培养学生科研素质的重要性及其紧迫性.
改革实验教学 培养学生的科研素质
【摘 要】
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针对一段时间以来许多高校在不同程度上存在的"重理论,轻实验"、实验教学环节薄弱的现象,结合本系在食品微生物实验教学中的实际,从改善实验教学的基本思路、实验方法、实验
【机 构】
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江西农业大学
【出 处】
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江西农业大学学报：社会科学版
【发表日期】
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2002年4期
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